Vein ja õlu

Rõhk

Paljud uuringud on näidanud, et veini klaasi joomine on kiirem kui õlle kruus; ja laialt levinud usk, et meeste rinnajoog võib oma rinnad kasvada, on peaaegu täielikult väljamõeldud.

Mõista teadaolevaid fakte ja lõhkuge müüdid maailma kahe populaarseima alkohoolse joogi kohta: õlu ja vein, BBC Future korrespondent.

Mida me juureme?

Heledast õllest ja keskmise suurusega veini klaasist pint (568 ml) sisaldab umbes sama palju etüülalkoholi - kaks kuni kolm Briti standardühikut (16-24 grammi).

Kuid selleks, et peaga lüüa, peab see alkohol kõigepealt vereringesse sisenema - ja selle protsessi kiirus võib sõltuda joogist.

Ameerika Ühendriikide ülikoolis Southwestern Medical Centerist Ameerika Ühendriikides Mack Mitchell viis hiljuti läbi uuringu, milles ta palus 15-meeste vabatahtlike rühma juua erinevaid alkohoolseid jooke erinevatel päevadel.

Ta valis alkoholisisalduse hoolikalt kõigis jookides nii, et see oleks proportsionaalselt vastanud subjektide kehakaalule ja veendunud, et nad joovad katselisi vedelikke samal ajavahemikul - 20 minutit.

Nagu oli oodata, sisenes vere kiiremini kõige kiiremini alkohol (see põhjustas ka alkoholisisalduse maksimaalsed maksimaalsed väärtused veres), seejärel vein (piik oli 54 minutit pärast joomist) ja lõpuks õlu (62 minutit pärast joomist).

Teisisõnu, klaasi veini juua kiiremini kui õlut.

Järeldus: pärast õlut on vähem ohtu lollas purjus olles.

Mis teeb mehe kõhu rohkem kasvavaks?

Näib, et laialt levinud arvamus, et õlle kõht ilmneb vastava toote kasutamisest, peaks olema aluseks.

Nii etüülalkoholis kui suhkrutes on kaloreid, mis muudavad joogi maitseks. Pinti õlut sisaldab 180 kalorit - 50% rohkem kui väike klaas veini. Piisavalt, et kasvatada rasva piiramatu libatsiooniga.

Kuid neile, kes ei ületa, ei ole erinevus nii suur. Olemasolevate uuringute hiljutine analüüs on näidanud, et ei õlle armastajad ega veini armastajad ei hakka lühikese aja jooksul kaaluma.

Kuid kõige pikem analüüsitud katsetest kestis vaid 10 nädalat ja katse ajal ei suutnud teadlased märgata vähest kaalu muutust.

Lõppude lõpuks oleks iga 10-nädalase perioodi jooksul saadud lisakilogramm muutunud viie aasta jooksul 25 kg kaaluvaks õlle kõhtuks - umbes kaheksa keskmist vastsündinut.

Muide, on võimatu mitte tähele panna järgmist: laialt levinud arvamus, et mehed võivad meestel rinnad kasvada, on peaaegu müüt.

Järeldus: erinevus on väike, kuid vein tundub olevat veidi parem.

Mis on raskem kui pohmelus?

Vaatamata kõikidele pingutustele, ei suuda teadlased ikka veel võita kõigi alkoholi armastajate harilikku needust: hommikust pohmelus.

Me ei tea isegi, miks see tekib. Tundub, et dehüdratsioon mängib selles protsessis olulist rolli (alkoholi mõjul hakkab keha vedelikku voolama, kui see siseneb).

Kuid on võimalik, et üks täiendavaid tegureid on alkohoolse kääritamise kõrvalsaadused. Need orgaanilised ühendid, mis moodustuvad samaaegselt etüülalkoholiga, annavad joogile ainulaadse kimp ja maitse, kuid võivad olla kehale mürgised, põhjustades järgmisel hommikul pärast tormi poolset kahetsust.

Üldiselt leitakse, et mida tumedam on jook, seda rohkem on need mitte-etanooli komponendid. Kuid faktid seni võimaldavad teistsugust tõlgendust.

Mõned tugevad tumedad vaimud (ütleme, bourbon) võivad tõepoolest tekitada tugevama krapuliku kui hästi puhastatud viina, kuid selles mõttes on erinevat tüüpi õlu ja vein umbes samaväärne.

Seega, kui te ei lähe tugevale, peaks veini ja õlle peavalu olema ligikaudu võrreldav.

Järeldus: kuvamiseks ei ole piisavalt andmeid.

Mis on kasulikum (või vähemalt vähem kahjulik) tervisele?

Sageli võite kuulda, et päevas klaasi veini aitab noorendada keha ja vähendada südame-veresoonkonna haiguste, kõrge vererõhu ja diabeedi riski.

Arvatakse, et nn polüfenoolidel (eriti paljudel punase veiniga) on kasulik toime, mis vähendab põletikku ja aitab eemaldada kahjulikke keemilisi ühendeid organismist.

Õlu ei ole sellistes uuringutes tavaliselt uuritud, kuid selles on mõningast polüfenoolide kogust - see tähendab, et see peaks olema sama suur kui valge vein (väiksem kui punane).

On selge, et selline järeldus ei ole vabanduseks järelevalveta purjusolekule, kuid klaas päevas võib tõesti olla kasulik keegi.

Järeldus: punane vein on konkurentsist väljas, kuid võib-olla on parem õlut juua, kui istuda täiesti kaine?

Üldine järeldus: tervisele kasulikkuse (täpsemalt väiksemate kahjustuste) puhul jääb esimene koht veinile.

Õlu armastajad saavad ennast selle joogi pika ajalooga konsoolida. Mõned antropoloogid usuvad isegi, et inimkonna armastus õlle suhtes võib olla aluseks põllumajanduse ja seega kaasaegse tsivilisatsiooni tekkele.

Mida Meie tsivilisatsiooni südames oli... täpsemini pritsiv... õlu? Baaris valides on midagi mõelda.

Kas on võimalik õlut segada veiniga

Alkohoolsete jookide joomist tõelise rõõmu saamiseks ei tohiks teada mitte ainult maksimaalset lubatud annust, mille järel algab raske mürgistus, vaid ka mõned teised reeglid. Nende hulka kuulub ka oma keha mõistmine - iga inimese puhul on alkoholi määr individuaalne - on inimesi, kellel on loomulik intolerants etanooli suhtes.

Samuti peaksite suutma mõista alkoholi tüüpe, eriti alkoholi põhjustatud mõjusid eri tüüpi alkoholi segamisel. Näiteks kes teab, kas on võimalik juua veini pärast õlut või viina pärast šampanjat? Või millised suupisted on alkoholi tarvitamise ajal kategooriliselt vastunäidustatud? Sellised eeskirjad peaksid olema kõigile teada, muidu võib lõbus ja nauditav puhkus muutuda tõeliseks õuduseks.

Alkoholi kombineerimise põhireeglid

Eksperdid hoiatavad, et te ei peaks kunagi alkohoolseid jooke segama, mis erinevad tehnoloogiliste protsesside nüanssidest. Näiteks:

  1. Liköörid ei tunne sidet brändi ja rummiga.
  2. Tugev viin ei tunne õlut ja pehmeid koduveine.
  3. Kerge, vahuveini šampanja ei talu brändi, viina, tequila, viski naabrust.

Erinevaid alkoholi tüüpe kombineerides on vaja mõista, et nende eri tugevus ei ole väga oluline, kuid erinev bioaktiivsus. Näiteks imendub viin, võrreldes kvaliteetse loodusliku veiniga, kehas palju aeglasemalt. Seega, kui teed kokteili viinast ja veinist, järgneb joobeseisundile kiire, pikk ja väga raske koos kõigi sellega kaasnevate probleemidega vägeva hommikuse pohmelusena.

Te ei saa samaaegselt juua alkoholi, mis on toodetud erinevate tehnoloogiate abil ja erineb kraadi poolest.

Näiteks konjakit iseloomustab negatiivse mõju tõttu kesknärvisüsteemi tugev rõhumine (võrreldes likööri või kvaliteetse viinaga), sest see sisaldab suurt hulka tanniine. Kuid kõige ohtlikum on arstide hinnangul püüda kombineerida alkoholi võimsusinseneridega. See kombinatsioon toob kaasa vererõhu järsu hüpata ja muutub hüpertensiivse kriisi ilmnemise süüdlaseks.

See sündroom on siseorganite sisemise verejooksu ohtlik oht. Kõige ohtlikum on aju verejooks. Samuti tekitab energiajoogide taustal alkoholi (mis tahes liiki) järgmisi ohtlikke olukordi:

  • südame rütmihäired;
  • konvulsiivsed krambid;
  • neeruprobleemid.

Ja milliseid alkohoolseid jooke ei saa omavahel segada? Näiteks, kas on võimalik õlut segada veini või viinaga šampanjaga? Uurime välja, mida eksperdid võivad oodata.

Vein ja õlu

Eksperdid ei soovita veini ja õlle segamist. Muide, see meenutab vana Briti vanasõna: "Kas teravili või viinamarjad." Selline keeld põhineb nende kasutamisel erinevate tehnoloogiate kasutamisel:

  • vein on valmistatud valitud viinamarjade alusel;
  • teraviljaga õlle tootmisel.

Nende kahe polaarse alkoholi kokteil põhjustab tugeva hommikuse pohmelus sündroomi. Kui viin veini pärast õlut, siis seisab silmitsi tõsise iiveldusega. Fakt on see, et veinialkoholil on suurenenud kiso reaktsioon ja pärast selle võtmist hakkab see aktiivselt ärritama mao limaskesta, vähendades oluliselt selle kaitsefunktsioone.

Süsinikdioksiidiga küllastunud vaht, vaid kiirendab seda protsessi, mis viib tõsise mürgistuseni. Tulemuseks on (kui isik ei oksenda kohe) rasket pohmelust, mis on läbitungiv migreen ja üldine nõrkus.

Šampanja (õlu) ja viin

Nende kahe joogi kombinatsioon koos tugeva viinaga tagab isikule kiire ja tugeva mürgistuse. Ja mitte ainult eriti võimsa eufooriaga, vaid enesekontrolli täieliku kadumisega. Ja muidugi hilisem tugev abikaasa. Põhjus on lihtne: vahu ja vahuveini šampanja sisaldab suures koguses süsinikdioksiidi. Kui need joogid on maos, siis nad sõna otseses mõttes "vahustavad" ja mitu korda suurendavad teiste vedelike imendumise kiirust.

Muide, selline reaktsioon (imendumise kiirenemine) esineb mitte ainult maos, see jätkub soolestikus. Kui selle viina vastu saabub keha, siis on tagatud kohene ja sügav joobeseisund. Sellised plahvatusohtlikud segud põhjustavad keha tugevat mürgistust ja sellele järgnevat migreeni, iiveldust, liigeste ja lihaste valu ja täielikku apaatiat.

Aga õlu sobib suurepäraselt viski, kuid ainult sellega, mis on valmistatud odra alusel. Selle põhjuseks on mõlema joogi valmistamiseks kasutatud tooraine sarnasus. Seetõttu on õlle ja odra viski alkoholiga kokkusobiv.

Konjak ja viski

See alkohol kehtib ka täiesti vastandlike jookide kohta. Viski valmistatakse teravilja baasil, kuid brändi tootmisel viinamarjamahla abil. Lisaks kõikidele on erinevuse aste:

  • viski kindlus sobib 39–40% -ni;
  • Konjak on kõrgem: 40–42%.

Alkohoolsete jookide puhul on see erinevus üsna märkimisväärne. Eri tugevustega alkoholi ühine joomine toob kaasa tugeva pohmelus sündroomi. Muide, see kehtib ka potentsiaalselt kokkusobiva viski ja õlle kohta, praktikas on sellised kokteilid parem mitte teha.

Vein ja viin

Tegelik kvaliteetne vein on valmistatud teatud sortide valitud viinamarjade alusel. Sellest tuleneva happe suurenemise tõttu imendub vein väga hästi. Aga viina tungib limaskestale ja verele palju kauem. Selles erinevuses peitub kogu see tandem salakaval.

Lõppude lõpuks ei anna vein väikese kindluse tõttu inimesele kiiret mürgitust, erinevalt viinast. Valge veini alkoholi joomine võib tunda, et mürgitust ei esine. Aga tegelikult vein on oma tööd juba ammu võtnud ja viin valmistab ainult "tema avaldust". Ja kui selline tandem “valmib” täielikult, siis sõna sõna „väljub laua alt”. Et ärkama raskete pohmelusega.

Mida saab kombineerida õllega

Kui sa ikka tõesti tahad mõista vahu ja mõne muu alkoholi kombinatsiooni ilu, tuleks õlle naabri valik teha äärmiselt vastutustundlikult. Lõppude lõpuks on ülesanne leida inimväärne kaaslane ilma järgneva peavalu ja teiste pohmelusmängudeta.

Eksperdid omistavad õlle "üks-ühele" toodetele, mis ei talu mingit alkoholi naabrust.

Ainus potentsiaalne õlle vääriline partner on viski, mis on valmistatud linnaste baasil. Kuid linnuse erinevuse tõttu ei ole seda kokteili proovida. Muide, kõige raskemate pohmelooside sündroom tuleb neile riskantsetele inimestele, kes püüavad õlut segada marjaalkoholiga: brändi või veini.

Vaht tähendab „üksikuid põllumajandustootjaid” ja süsinikdioksiidi ülemäärast kohalolekut selles. See aine ärritab mao limaskesta ja aitab ülejäänud sissetulnud alkoholi imenduda kehasse kiiresti. Arvestades, et õlu on kergelt alkohoolne ja täiendab seda tugevama alkoholiga, siis jõuad kohe ja uimastamiseni.

Õlu kombineerimisel igasuguse alkoholiga ei ole joomine mitte ainult kiire ja võimas, vaid ka ootamatu.

Alkohol ja sobimatud tooted

Kui pühaliku ürituse eelõhtul istub inimene rikkaliku laua ääres, mis on täis erinevaid alkohoolseid jooke, on vaja teada mitte ainult alkoholi kombineerimise eeskirju. Oluline ja teadmised suupistete asjakohasusest. Lõppude lõpuks on mõned joogid ja tooted, mida ei tohiks alkoholiga segada, et vältida ebameeldivaid tagajärgi tervisele.

Selliste jookide ja toodete nimekiri on järgmine:

Vein ja õlu

Alkoholi tarvitamisel on vaja mitte ainult oma normi tundmaõppimist, vaid ka teatud alkohoolsete jookide tugevust, nende tootmise tehnoloogiat ning mõju, mida nad võivad segamini mõjutada kehale. Vastasel juhul võib õnnelik puhkus muutuda tõeliseks põrguks.

Vodka + šampanja või õlu

Šampanja või õlle joomine koos viinaga võib põhjustada kiiret joobeseisundit ja sellest tulenevalt ka kontrolli kaotamist enda ja oma tegevuse üle ning järgnevat rasket pohmelust. Fakt on see, et šampanja ja õlu sisaldavad süsinikdioksiidi, mis vähendab oluliselt alkoholi imendumise aega verre. Mao limaskestale pääsemine, gaseeritud joogivahud ja seega vedeliku imendumise kiirus. Veelgi enam, see juhtub mitte ainult maos, vaid jätkub sooles.

Seetõttu ei tohiks vodka segada gaseeritud jookidega. Kõige sagedamini on nende plahvatusohtlike segude kasutamise tagajärg keha joobeseisund, millega kaasneb peavalu, pearinglus, iiveldus ja apaatia.

Kuid õlu läheb hästi viski baasil, mis on valmistatud odra baasil. Selle tandemi saladus on lihtne: sellise viski tootmiseks ja õlle tootmiseks kasutatakse samu tooraineid. Seetõttu ei ole nende jookide koostisosad üksteisele praktiliselt mingit mõju.

Vein + õlu

Samuti ei soovitata veini ja õlut koos kasutada. Seda meenutab ka vana inglise keelt, mis ütleb: “Kas viinamarjad või teravili”. Ja tõepoolest on just nende jookide eri tootmismeetodid, mis on hommikuse pohmeluse põhjuseks: vein on valmistatud viinamarjadest ja õlu on valmistatud teraviljast.

Kui asendate klaasi veini klaasiga õlut, siis tõenäoliselt hakkate varsti ennast halvasti tundma. Ja sellele, kellel on tugevam kõht, on järgmisel hommikul kohutav abikaasa. Fakt on see, et veinil on happeline reaktsioon, mistõttu see ärritab mao limaskesta, aidates vähendada selle kaitsvaid omadusi. Süsinikdioksiidiga küllastunud õlu kiirendab ja raskendab seda protsessi.

Viski + konjak

Whisky ja brandy on ka vastupidiselt vastupidavad joogid. Esimene on valmistatud teravilja toorainest ja teine ​​- viinamarjade alkoholist. Viski ja brändi linnus on mõnevõrra erinev. Seega on viski tugevus 39-40 kraadi ja brändi tugevus 40-42 kraadi. Alkohoolsete jookide puhul on see oluline erinevus. Järelikult on see raskekujuline pohmelus ja sünge hommik.

Vodka + vein

See vein on valmistatud eranditult looduslikest koostisosadest, mille peamine on muidugi viinamarjad. Seetõttu imendub vein mao limaskestas kiiremini. Kui viina tungib veresse palju aeglasemalt. Selles peitub selle kombinatsiooni salakavalus. Vein, mis ei ole väga tugev jook, ei anna sellist mürgitust viina. Klaasi muutmine korstnaga võib tunduda, et te ei purune. Tegelikult alustab vein juba oma tööd ja viin kuulutab ennast palju hiljem. Ja siis, kui mõlemad alkohoolsed joogid hakkavad tegutsema, lähete kiiresti nirvaanale. Jah, ja järgmisel hommikul, ja võib-olla kogu järgmine päev pole tõenäoliselt teile rõõmus.

Miks on õlle vein imeks?

Ja õlut veini jaoks on veel üks. Ja ikkagi: kas nii?

Leonid Tikhonov, Moskva restorani Fahrenheiti peamine sommeljeer:

„See ütlus seisneb selles, et te ei tohiks segada alkoholi erinevatest toorainetest, vastasel juhul on hommikul tõenäoliselt krapula ja halb tervis. See kõik on seotud erinevate jookide erinevate lisanditega. Lihtsamalt öeldes, kuna hakkasin veini jooma, siis jooge seda ja selle derivaate, nagu näiteks brändi, pinot de charente, grappa jne. Samuti on oluline mitte segada kangeid jooke tugeva alkohoolse joogiga, sest gaas aitab kaasa alkoholi kiirele imendumisele vere ja seega kiirema joobeseisundisse. Nüüd kraadi alandamise küsimusele. Ma usun, et alkoholi joomise kahetsusväärsed tagajärjed tulenevad peamiselt üleannustamisest, mitte kraadi vähendamisest, vaid kaudselt sellega seotud. Ma selgitan oma mõtteid. Kui inimene hakkas juua midagi tugevat, nagu viina, ja otsustas seejärel minna õlle juurde, siis ei peeta õlut enam alkoholiks. Nii psühholoogiliselt kui ka füsioloogiliselt: osakaalu tunne on kadunud, inimene läheb läbi palju ja tema keha ei saa sissetuleva alkoholiga toime tulla. Ja hommikul - valulik dehüdratsioon ja peavalu.

Natalia Fadeeva, meditsiiniteaduste kandidaat, toitumisspetsialist:

„Alkohol viitab neurotoksilistele ainetele, mis mõjutavad perifeerset närvisüsteemi ja aju. Peame ütlematult ütlema: ei ole kasulikku alkoholi annust. Meditsiinis on mõiste „kahjutu alkoholi annus“ - see on summa, mis ei põhjusta kehale olulist kahju. See on 125–150 ml kuiva veini (naistele ja meestele) või 30–50 ml tugevaid jooke, näiteks viina, või 300–330 ml õlut päevas.

Alkoholi segatakse tavaliselt, et saavutada kiirem ja tugevam joobeseisund. Näiteks toob tugeva kanged alkohoolsed joogid nagu sama viina õllele või šampanjaveinidele väga kiire ja raske mürgistuse. Sellises segus on süsinikdioksiidi mullid, mille tõttu imendub alkohol veres kiiremini - ja mürgistus esineb varem. Kuid see on vaid üks jookide segamise negatiivsetest aspektidest.

Kõik alkohoolsed joogid, välja arvatud viina (hästi puhastatud alkoholist), sisaldavad mitte ainult alkoholi, vaid ka tervet rida täiendavaid aineid, mis võivad maksa toksiliselt mõjutada. Näiteks alkoholi ja vee kõrval sisaldab vein suhkrut, seotud happeid, lämmastikku sisaldavaid ühendeid, fenoole, pektiine, liimi, mineraale, vitamiine, ensüüme, aromaatseid aineid, samuti kääritamise käigus moodustunud ühendeid (mitte ainult etanooli, vaid ka kõrgemad alkoholid, mitmehüdroksüülsed alkoholid, seotud ja vabad happed, aldehüüdid, ketoonid, estrid ja süsinikdioksiid) ja fermentatsiooniprotsessi käigus lisatud ühendid (vääveldioksiid). Lisaks alkoholile, süsivesikutele ja lämmastikku sisaldavatele ainetele sisaldab õlle koostis ka selliseid väheolulisi - see on väikeses koguses - komponente nagu mineraalühendid, vitamiinid, orgaanilised happed, fenoolühendid, mõruained, aromaatsed ained, biogeensed amiinid ja östrogeenid. Paljud neist komponentidest, nagu alkohol, läbivad neutraalsuse ja desaktiveerimise maksas. Seega, kui lisate ühe mitmikomponentse joogini, näiteks veini õlle, siis see on maksa liigne koormus. Ja kui maks on raske ja see ei kao, siis on tulemuseks keha mürgitus lõpetamata toodetega. Veelgi enam, see ei ole tugevam kui siis, kui ainult üks asi on purjus, pohmelus, nimelt keha väga tugev toksiline reaktsioon suurele hulgale maksale kahjulike ainete saamisele. "

Nagu see artikkel?
Räägi sellest oma sõpradele!

Mis on rohkem kahjulik juua - veini või õlut?

Alkoholi kasutamist väikestes annustes peetakse vastuvõetavaks. On oluline, et see ei oleks regulaarne. Veini või õlle valimisel tuleb kaaluda, milline jook on kehale kahjulikum.

Veini või õlle valimisel tuleb kaaluda, milline jook on kehale kahjulikum.

Veini eelised ja kahju

Väikestes kogustes peetakse veini inimestele kasulikuks. See normaliseerib vererõhku, mõjutab positiivselt südame-veresoonkonna süsteemi, neerude, maksa, hingamisteede tööd. Viinamarjamahl sisaldab aineid, millel on antioksüdant.

Looduslikud veinijoogid on suure rauasisaldusega ja nende tarbimine vähendab aneemia riski. Nad on naistele kasulikud, sest nende koostises olevad ained neutraliseerivad vabu radikaale, parandades naha ja juuste välimust.

Õlle kasu ja kahju

Õlu parandab soolet, vältides kõhukinnisust. Vahtjoogi fermenteeritud komponendid vähendavad kolesterooli taset veres. Tume filtreerimata õlu takistab verehüüvete teket ja on suurepärane veenilaiendite ennetamine ja tromboos. Joog sisaldab pärmi, mis stimuleerib kollageeni tootmist nahas. Õllel on ka diureetiline toime ja see on kasulik inimestele, kes kalduvad liiva- ja neerukividesse. Õlle, nagu veini, võimalik kahju on seotud sõltuvuse võimalusega.

Mis teeb purjus kiiremini?

Alkoholi valimisel juhinduvad inimesed sellest, kui kiiresti mürgistus tekib. Seda tegurit mõjutab joogi tugevus. Alkoholisisaldus veinis on kõrgem kui õlles, nii et saad sellest joomine nii kiiresti kui võimalik, tingimusel et tarbitud alkoholi kogus on sama.

Tugev õlu väärib erilist tähelepanu, selle alkoholisisaldus võib ulatuda 7-10% ni.

Õlu sisaldab kuni 5% alkoholi. Kuivvalge või punase veini alkoholisisaldus on suhteliselt väike - mitte üle 11%. Poolmagus vein sisaldab 12-15% etanooli. Kui seda tarbitakse, tuleb mürgistus kiiresti.

Vahuveinidel on spetsiifilised omadused. Nad imenduvad palju kiiremini, imenduvad vere. Võite juua ka pärast väikese klaasi joomist, kuid joovastav seisund läheb varsti mööda.

Tugev õlu väärib erilist tähelepanu. Õlu alkoholisisaldus võib ulatuda 7-10% ni. Toode ei ole loomulik ega too kehale mingit kasu. Taseme suurendamiseks lisavad tootjad sellele etüülalkoholi.

Mis on raskem kui pohmelus?

Alkoholi lagunemine põhjustab atsetaldehüüdi teket, mis põhjustab iiveldust, oksendamist, joobeseisundit, peavalu, suukuivust, dehüdratsiooni. Kloostri sündroom võib olla valulik ja valulik, kui inimene ei arvuta prillide või prillide arvu. Mida rohkem ta joob, seda suurem on tõenäosus, et järgmisel päeval ta ärkab üles raske pea ja muude ebameeldivate sümptomitega.

Ebameeldivad tagajärjed võivad olla pärast halva kvaliteediga alkohoolsete toodete kasutamist, mille säilivusaeg on aegunud või aegunud.

Krapulaste aste ei sõltu ainult tarbitud alkoholi liigist, vaid ka selle kvaliteedist. Vein, mida hoitakse tammevaatides, sisaldab polüfenoole, samuti mõnede ühendite lagunemissaadusi. Need ained mõjutavad negatiivselt aju ja põhjustavad püsivat pohmelust. Vahtjoogis on kahjulikud ühendid palju vähem. Kui te ei joo seda liitrites, siis ei tule paari.

Ebameeldivad tagajärjed võivad olla pärast halva kvaliteediga alkohoolsete toodete kasutamist, mille säilivusaeg on aegunud või aegunud. Kui alkoholis on võõra maitset või setet, siis peaksite seda loobuma ja mitte oma tervist ohustama.

Toitumine mõjutab ka pohmeliste raskust. Selleks, et mitte kummardada, on soovitatav veinijooke rasvaste toitude söömiseks. Sa ei saa juua, eriti mineraalvett.

Kalorite sisaldus

Sa pead teadma, mis on madalaim kalorsusega alkohoolne jook. Alkoholi valimisel juhinduvad inimesed sellest indikaatorist. Sellisel juhul on õlu eelistatavam. Selle energia väärtus on 41 kcal 100 g toote kohta. Kalorite kuiv vein - 85 kcal 100 g toote kohta. 100 g kangendatud veini sisaldab 220-250 kcal. Alkoholivaba õlle energia väärtus on 26 kcal 100 g kohta.

Lugege lähemalt õlle ja veini kaloreid selles artiklis.

Õlu kalorisisaldus on veinijookidega võrreldes 2-3 korda madalam.

Seega on õlle kalorisisaldus veinijookidega võrreldes 2-3 korda madalam. Kuid oluline on arvestada ühe nüansiga - õlut tarbitakse suurtes kogustes. Kui klaas kuiva veini sisaldab umbes 160 kcal, sisaldab 500 ml õllekook rohkem kui 200 kcal. Sellest võib järeldada, et kehakaalu langetamisel on soovitav juua veidi kuiva veini. Kõrge suhkrusisalduse tõttu on kangendatud suhkrus joogid kõige kalorsemad. Nad on diabeedi korral rangelt keelatud.

Toitumine, mis võimaldab kasutada veini, tuginedes rangetele kalorite piirangutele. Need ei ole tasakaalustatud ega kasulikud.

Vähem kahjulik tervisele

Õlle ja veini kasutamisest tulenev kahju on seotud alkoholi sõltuvuse võimaliku arenguga. Kuritarvitamise taustal võivad tekkida tõsised vaimsed häired. Paljud tarbijad leiavad, et vein on kahjulikum, sest selle alkoholisisaldus on suurem. Aga see on ekslik. Üha enam tuleb tegeleda õlu alkoholismiga. Peamine oht seisneb selles, et inimesed ei pea vahustavat jooki alkoholiks ja ei märka ise, kuidas sõltuvus areneb.

Kasulikud omadused omavad looduslikku õlut, mis on valmistatud vastavalt heakskiidetud tehnoloogiatele. Paljud kaasaegsed tootjad pakuvad madala kvaliteediga tooteid. Vormist valmistatud õlist etüülalkoholi lisamisega ei ole kasu. Sellel puudub vitamiin B6 ja muud väärtuslikud ained, mis sisalduvad looduslikus vahustavas jookis.

Pikaajalise ja korrapärase veini kasutamise korral areneb osteoporoos, esineb probleeme vererõhuga.

Kui inimene kannatab õllealkoholi, areneb südame, maksa, neerude ja rasvumise tervis. Õllel on palju süsinikdioksiidi, mis suurendab mao happesuse taset ja seinte hõrenemist. Tulemuseks võib olla gastriit või haavandid raskes vormis.

Õlu aitab vähendada testosterooni taset veres. See põhjustab meestel potentsiaali. Naistel võib esineda menstruaaltsükli ja reproduktiivtervise eiramisi.

Pikaajalise ja korrapärase veini kasutamise korral areneb osteoporoos, esineb probleeme vererõhuga. Isheemilise südamehaigusega inimesed, maohaavandid ja pankreatiit on punase veini kasutamine rangelt keelatud.

Sõltuvus võib areneda koos alkoholi kasutamisega. Kui alkoholi tarbitakse normiks, lakkab inimene järk-järgult enda kontrolli all hoidmisest. Naised harjuvad alkoholiga kiiremini kui mehed.

Kas on võimalik segada

Inimesed küsivad, kas saate õlut segada veiniga. Ingliskeelses maailmas on ütlus: "Kas viinamarjad või teravili." Vein ja õlu on erineva toiduvalmistamise tehnoloogiaga ja neil on erinevad omadused. Segage need joogid kategooriliselt mitte soovitatavaks. Vein on kõrge happesusega, ärritab mao seinu. Õlu - jook, mis sisaldab süsinikdioksiidi. Selle kasutamine pärast veini või samaaegselt sellega suurendab seedetrakti koormust.

Mis on parem - vein või õlu? Kasu, kahju ja muud jookide võrdlevad omadused

Iidsetest aegadest on inimesed valmistanud ja tarbinud alkohoolseid jooke. Veini peetakse jumalate joogiks ja see on spetsiaalsel kontol.

Ka õllel on juured iidsetest esivanematest. Teadlased ütlevad, et väikeses annuses alkohol on kasulik, kuid milline juua valida, õlu või vein? Loomulikult on mõlemal küljel kohutavad fännid.

Veini kasulikud ja kahjulikud omadused

Vein on viinamarjamahl, mis on käärimisetapil. Mõõduka kasutamise puhul peetakse inimestele kasulikuks. See normaliseerib vererõhku, avaldab positiivset mõju maksale, neerudele, hingamisteedele ja parandab ka südame-veresoonkonna süsteemi toimimist.

Viinamarjamahl on antioksüdantide omadustega. Looduslik vein sisaldab suures koguses rauda, ​​mis takistab aneemia tekkimist. See jook on kasulik naistele, sest see sisaldab aineid, mis parandavad naha ja juuste välimust.

Abi Looduslikul viinamarjaveinil on kõrge bioloogiline aktiivsus ja kõrge kalorisisaldus.

Kuid inimesed, kes veini pidevalt kasutavad, muutuvad sageli kroonilisteks alkohoolikuteks. See on tingitud asjaolust, et väikestes annustes muutub keha alkoholist sõltuvaks ja seejärel on mürgistuseks suur annus.

Mees ei märka isegi, kuidas iga päev ta rohkem ja rohkem joob, ja see sattub tema harjumusesse. Kui haigus läheb üle, ilmub paastumine.

Õlu plusse ja miinuseid

Iidsetest aegadest peeti õlut kasulikuks ja isegi tervendavaks joogiks. See parandab söögiisu, kiirendab füüsilist arengut ja kasvu, parandab tervist. Keskajal ravis linnaste jook mitmesuguseid neerude ja põie haigusi, astmat, kurnatust, unetust ja nahaprobleeme.

Epideemia ajal pääses õlu kolerast. Hiljem tõestas teadus, et sellel on anti-kolera omadused.

On müüt, et õlu parandab laktatsiooni, mis tekkis nendel päevadel, mil inimesed jõid omavalmistatud madala alkoholisisaldusega õlut, sarnaselt kvasale. Noorte ema joomine kaasaegse tehase joogist põhjustab lapse tervisele tõsist kahju.

Praeguseks on joovastav jook väga erinev sellest, mida kasutati iidses maailmas ja keskajal. Maitse ja koostis on erinevad, kuid sellel on siiski kasulikud omadused:

  • kõrge kaaliumi ja madala naatriumi sisaldus on kasulik hüpertensiooniga inimestele;
  • on magneesium, kaalium, raud, fosfor, tsink, vask samades kogustes nagu apelsinimahlas;
  • See jook on rohkesti B1- ja B2-vitamiinide poolest, samas kui need on kehas hästi imendunud kujul;
  • Soolhappe oksüdeerumise vältimiseks lisatakse askorbiinhape (üks liiter asendab isikut, kellel on kaks kolmandikku C-vitamiini päevaannusest);
  • sidrunhappe sisaldus annab diureetilisi omadusi, takistades seeläbi kivide moodustumist;
  • fenoolsed ühendid kaitsevad inimesi südameinfarkti ja insultide eest, normaliseerivad lipiidide metabolismi ja takistavad verehüüvete teket;
  • süsinikdioksiid stimuleerib verevoolu lihastes ja kopsudes, neerudes ja maksas, parandab mao sekretsiooni;
  • Humalaekstraktidel on bakteritsiidsed omadused ning neil on ka rahustav ja hüpnootiline toime.

Märkus. Kui õlut joogid üksteise sees, hoiab süsinikdioksiid teid kiirelt joobes.

Hoolimata oma kasulikest omadustest on õllel puudused:

  • südame koormus muudab selle töö tõhustatud režiimiks, mis suurendab selle suurust ja “õlle südame” kujunemist (sags, muutub lõtvaks, ei toimi hästi oma funktsioonidega);
  • keha vabastab aine, mis pärsib meeshormooni - testosterooni tootmist, samas kui naised käituvad aktiivsemalt. Lisaks sellele sisaldavad humalad fütoöstrogeene - naissuguhormoonide taimseid analooge, mis mõne aasta pärast muudavad isaskuju - rindade näärmed suurenevad, vaagna laieneb;
  • naised saavad rohkem rinnavähki;
  • rahustav toime on armastustesse sõltuvust tekitav. Selle tulemusena ei saa inimene ilma pudelita lõõgastuda ja see on juba õige samm alkoholismi suunas.

Arvamus humalajooki kalorisisalduse kohta on liiga kõrge (tal on vähem kaloreid kui puuviljamahlas või piimas). Aga söögiisu stimuleerimine muudab inimesed süüa rohkem kui peaks.

Milline jook saab kiiremini juua?

Keha mürgistus sõltub otseselt purjus alkohoolse joogi tugevusest. Vein ja õlu - madalad alkohoolsed joogid ja sama tarbitud mahu tingimustes tulevad veinist kiiremini joobeseisund, kuna selles on suurem alkoholisisaldus.

Tähelepanu. Ära unusta, et igal inimesel on oma reaktsioon alkoholile.

Pärast klaasi veini või õlle joomist ei tundu ta purjus, kuid tema käitumine võib oluliselt erineda. Iga alkohol on tervisele kahjulik!

Joogi valimisel tuleb pöörata tähelepanu tugevale õllele, alkoholisisaldus võib olla kuni 7-10% (see välimus ei ole loomulik). Tootjate tugevuse suurendamiseks lisage etüülalkoholi.

Tavalises õlles on umbes 5% alkoholi. Kuivveinides on alkoholi sisaldus umbes 11% ja poolkarvades - 12-15%, nendest joobes kiiremini.

Vahuveinid imenduvad veresse palju kiiremini. Mürgitus esineb kiiremini ka pärast väikest kogust alkoholi, kuid joovastav seisund ei kesta kaua ja läheb kiiresti.

Milline jook toob kaasa suure kõhtu?

"Õllekõva" väljanägemist loetakse söögiisu parandava linnase joogi omandiks. Pool liitrist õlut sisaldab 180 kalorit, mis on kaks korda rohkem kui veinis. Kuid teadlased on tõestanud, et see ei ole piisav kiire kaalutõusu jaoks.

Aga kui te kasutate joovastavat jooki süstemaatiliselt mitu aastat, siis 5 aasta pärast saate 25 kg ülekaalust.

Mis põhjustab kõige hullemat pohmelus?

Mis tahes joomise peamine ebaõnne muutub pohmelus sündroomiks. Teadlased ei ole ikka veel jõudnud ühisele arvamusele, et see on tingitud käärimisproduktide, maksa mürgistuse või keha raske dehüdratsioonist.

Paljud eksperdid usuvad, et tumedamad alkohoolsed joogid, millel on tugevam maitse ja aroom, põhjustavad kõige karmimaid pohmelusi.

Kui valite veini ja õlle vahel, siis peaksite panema võrdse märgi - sellepärast, et muundumine on samaväärne.

Mis on parem (või halvem) tervisele?

Alkohoolsuse tekkimise tõenäosuse tõttu on igasugune alkohoolne jook kahjulik. Sarnaselt õlle kuritarvitamisega võib vein olla tõsine vaimne häire. Paljud tarbijad hindavad alkoholi sisalduse tõttu joogile tekitatud kahju. Aga see on ekslik.

Õlu alkoholism esineb vähemalt. Paljud inimesed, kes kasutavad vahustatud jooki, ei pea seda tõsiseks joogiks ja ilma seda isegi märkamata saavad sellest sõltuvaks.

Loodusliku linnase joogiga, mis on keedetud ilma tehnoloogiat rikkumata, on kasulikud omadused, kuid mõned tootjad toodavad odavuse saavutamiseks keha kahjustavaid madala kvaliteediga tooteid.

Õlu alkoholismi all kannatav inimene, ohustab ja ohustab südame, neerude, maksa tervist, arendab rasvumist. Suur hulk süsinikdioksiidi, mis sisaldub õlles, suurendab mao happesuse taset ja harvendab selle seinu, mis viib gastriidi ja maohaavandite tekkeni. Õlu põhjustab probleeme meestega ja naiste reproduktiivtervist.

Kui te juua veini pikka aega, on teil probleeme vererõhuga, tekib osteoporoos. Punane vein on vastunäidustatud pankreatiidi, maohaavandi ja südame isheemiatõve all kannatavate inimeste jaoks.

Mis tahes alkoholi pidev kasutamine, isegi väikestes annustes, areneb sõltuvuses. Isik järk-järgult lõpetab enda kontrolli ja alkoholi tarbimine muutub normiks. Naised harjuvad alkoholiga kiiremini kui mehed.

Mis juhtub, kui sa segad õlut ja veini?

Inglise keeles on ütlus: "Kas viinamarjad või teravili." Vein ja õlu on valmistatud erinevatest toorainetest, kasutades erinevaid tehnoloogiaid ja millel on erinevad omadused. Need joogid koos ei sega. Vein ärritab mao seinu happesusega, samas kui õlu sisaldab süsinikdioksiidi.

Nende jookide segamine annab seedetraktile tohutu koormuse. Mõned komponendid sattuvad keemilisse reaktsiooni, põhjustades toksilisust. Sellise kokteili järgne krapula sündroom on eriti tugev ja pikk.

Kui ühel joogil ei ole ikka veel võimalik elada, loetakse järgmist järjestust vähem ohtlikuks: õlu on vein, kuid mitte vastupidi ja mitte samal ajal.

Õlu ja veini valikul juhib iga inimene tervet mõistust. Ei ole kasulikku alkoholi, mõnikord puhkusel, võite juua veini või õlut, kuid ärge liiga lõõgastuge, sest peen aroom ja maitse ei asenda teie tervist.

Mis on parem juua veini või õlut: võrdlus ja omadused

Ühel ajal põhjustas Malcolm Gluck'i kriitika „Pikaajaline veinirevolutsioon“ avaldamine õlletehaste ja veinivalmistajate vahel suure vastuolu - kas on parem õlut või veini? Esimesed on muresid õigustatud, sest „õlle” riikides hakkasid nad tarbima rohkem veini kui vahtjoogi. Ja kuigi õlle armastajad on alati olnud ja on piisavalt, hakkasid paljud õlletootjad veinivalmistamise kunsti valdama. Samal ajal arutlevad mõlema joogi tootjad infopinnas kuumalt sellest, mis on parem?

Kodumaa veini peetakse Lähis-Idaks. Transkaukaasiast kuni tänapäevase Iraani põhja poole leiti kultiveeritud viinamarjade jäägid, veinijooki jääke sisaldavad laevad. Viini tootmise iidse ajastu vanus on väidetavalt 6000 aastat eKr.

On olemas kolme liiki looduslikke veine:

Joogi värvus ja küllastumine sõltub viinamarjasordist ja kohast, kus seda kasvatatakse. Need klassifitseeritakse vastavalt kokkupuute astmele. Kõige väärtuslikumaks loetakse kogumismärke, mille kokkupuude on üle kümne ja mõnikord sada aastat. Teine on - väärtused on vintage. Need on valmistatud kindlat tüüpi viinamarjadest ja ka täiskasvanud.

Tasuvamad ja lihtsamad maitsed on vananemisega veinid. Nooremaid veine peetakse odavaimateks jookideks, nad on tavaliselt kääritamise lõpus purjus.

Õlu võib olla maailma vanim alkohoolne jook. Kaevamiste ajal leiti kaasaegse Iisraeli territooriumil haugid. Orgaaniliste jääkide analüüs näitab, et 30 tuhat aastat tagasi valmistasid kohalikud rahvad vahutavat jooki. Tõsi, ta oli pigem puder kui vedelik.

Selle joogi klassifikatsioon on üsna suur. Ta jagab:

  1. Koostises. Võib-olla on hübriid koostisosade ja tehnoloogia kombinatsioon erinevale sordile. Eriline sort, kui jook sisaldab lisandeid või kääritatud mahla.
  2. Värvi järgi. On tume, kerge, segatud, valge ja punane. Selle määrab eelkõige tooraine koostise ja töötlemise meetod.
  3. Vastavalt käärimismeetodile. Pealmise kääritamise meetod on peamine nimetus El. Alt-kääriva pärmi kasutamisel nimetatakse seda Lager. Teine on segatüüp. See on kahe eelmise meetodi korraga kasutamine.
  4. Linnus. Tugevuse määrab alkoholisisaldus algses tootes protsentides. Ja see sõltub sellest, kui palju suhkrut on viras. Traditsioonilisel vahutaval joogil on 3 kuni 5% kindlus. Tugevamat jooki peetakse 6 kuni 8 protsendini. Tugevaim õlu, mida saab õlle pärmiga valmistada, on 12 protsenti. Samuti on alkoholivaba õlu, selles sisalduva alkoholi osakaal ei ole suurem kui 1. Ei ole võimalik seda ilma alkoholita teha.

Kõige ohtlikumad alkoholi kombinatsioonid

Mis on hullem - punane vein viina või tequilaga õlutega? Top 7 surmaga lõppenud alkoholikombinatsiooni, mida tuleks iga hinna eest vältida.

Mis ähvardab. Nii vein kui ka õlu on puhtalt individualistid: nad ei talu kehas olevaid konkurente. Kui segate veini õllega, on kaks võimalikku tulemust. Kui teil on nõrk kõht, võib see juba taksos juba ennast halvasti tunda, millelt teid parteist võetakse. Noh, kui sul on konserveeritud kõht, siis tulevad kõik tagajärjed hommikul ja uskuge mind, nad ei soovi sind. Arvatakse, et suure hulga veini ja õiglase koguse õlle kombinatsioon annab klassikalise pohmelus - see, mis teeb teid kahetsusväärseks, et sa eile ei surnud.

Mida teha Joo, mida õhtu algas - kas vein või õlu. Ärge andke veenmist ega nõrgalt.

PUNANE VEIN + HUNGRY STOMACH

Mis ähvardab. Punase veini tanniinid ärritavad tugevalt mao limaskesta. Kui see organ on kehas nõrk, siis kõhuvalu väänab teid isegi enne õhtu lõppu. Kui teie kõht ei ole nõrk, siis möödub see järgmisel päeval: traditsiooniline pohmelus toimub rõhuasetusega seedetrakti teemale - iivelduse, oksendamise ja kõhuga.

Mida teha Punase veini järgi tellige kindlasti toit. Kuum või külm, rasv või dieet - see pole oluline. Peaasi, et see oli täisjahu, mitte pistaatsiapähklid. Teine võimalus: süüa pingul enne õhtu algust: täiskõhul saate endale lubada süüa punast veini ainult puuviljade või pähklitega.

Mis ähvardab. Tequila - jook, mis karistab halastamatult raskete pohmelugude kuritarvitamisest. Kogu aldehüüdide kompleks (formaldehüüd, atseetaldehüüd, diasetüül, furfuraal, 5-metüülfurfuraal) ja metüülalkoholi lisamine tequilas ja ilma tarbetute lisanditeta tagavad peaaegu lõhna õhtu pärast. Noh, õlut, nagu eespool mainitud, ei talu konkurentsi. Lisaks suurendab selles sisalduv süsinikdioksiid tequilas sisalduvate lisandite imendumist. Tulemus: valus pea ja valu maksas, vähemalt järgmise päeva lõunasöögini.

Mida teha Joo tequila ainult karastusjooke ilma gaasita. Ideaalis õppige sangritat valmistama - maitsvat vürtsikat jooki, mis on valmistatud tomatimahust, klassikaline jook tequilale. Muide, need, kes suudavad sangritat igal ettevõttel ette valmistada, löövad üles.

BEER + CIGARETTES + TÜHJENDA STOMACH

Mis ähvardab. See lihtne kombinatsioon - tänase hommikumantlaste väljakutse võitja. Eriti ebameeldivatel juhtudel mööduvad peavalu ja kõhulahtisus enne õhtu lõppu. Ja kõik sellepärast, et õlles sisalduvad bioloogiliselt aktiivsed ained aktiveerivad sooled, siis töötab ta kaheks, kandes kõike, mis tuleb väljapääsuks. Lisage suitsetamisest kaasnev dehüdratsiooni ja veresoonte ahenemise protsess ning peavalu on samuti lihtne selgitada.

Mida teha Õllepidu, ärge unustage toitu. Parem on süüa isegi enne, kui jõuad vahukaks. Ja ärge kartke tiheda, suure kalorsusega toitu. Igatahes on õlle dieedi mõtlemine absurdi kõrgus.

Mis ähvardab. Nagu te teate, on õlleta viin raha raiskamine. Õllega - veel üks asi: puhas alkohol, mida toetavad õlle süsinikdioksiid, imetakse kohe veresse - ja nüüd magate magusalt oma näos salatis. Kui saavutate kiire ja raske joobeseisundi ja ei mõtle sellele, mis homme on, siis olete siin.

Mida teha Joo viina mahla ja jätke õlu järgmise elu tähistamiseks.

ANISE DRINKS + MINT LIQUER

Mis ähvardab. "Naiste" magusad joogid on üldtuntud võime eest anda mitte-daamide kummitus, arvestades kunstlike värvide ja maitsete suurt hulka. Aniisil põhinevad joogid eristuvad kõrgemast fuselõli sisaldusest. Kombinatsioon tagab rohelise jume, peavalu põrgu ja võimas dehüdratsioon ning see saavutatakse rekordilise kiirusega.

Mida teha Joo aniisijookide soolo, lahjendades veega, nagu peaks olema. Ja jäta magusad liköörid naistele - lase neil kannatada.

Mis ähvardab. See kombinatsioon on tõenäoliselt loetletud kombinatsioonide halvim. Tanniinid ärritavad teie kõhtu ja imevad vedeliku oma kehast välja ning viin sobib nende protsesside ideaalseks katalüsaatoriks. Mõnes kohas serveeritakse kokteili „Blasting hammer”, mis koosneb 150 grammist punast veini 200 grammi viina kohta. Ei ole teada, mida sadist tema jaoks leiutas, aga kui te otsustate proovida, ületage oma ülejäänud elu õhtul ja kogu homme oma elust ette.

Mida teha Punase veini joomine on kontseptuaalne, viina joomine on jõhker. Vali õhtu jaoks üks stiil ja kinnita see, isegi kui „Breaking Hammer” kokteili autor ise saabub.

Mis on parem juua - õlu või viin?

Alkohoolseid jooke ei ole võimalik süstemaatiliselt tarbida ja olla täiesti terved. Tugevad alkohoolsed joogid konjak ja viin, madal alkohol - vein, õlu, nad kõik lõpuks viivad inimkeha tõsiste patoloogiateni. Seega, et vastata küsimusele, kas on parem juua õlut või viina, või võib-olla veini, on väga raske.

Õlu kohta

Vein ja viin erinevad erinevalt:

  • kindlus;
  • koostis;
  • mõju kehale;
  • kahju.

"Kahjulik" juua õlut

Kahjulik õlu või viin? Paljud inimesed arvavad, et õlu on ohutu ja nad võimaldavad lastel juua madala alkoholisisaldusega jooke, kartmata õlle sõltuvuse arengut. Isikul on raske enesekontrollida, teades, et õlu sisaldab vähe kraadi, ei saa peatuda. Kui teil on vaba aega, eriti sõprade firmas, saate juua kuni 8–10 purki õlut.

Mis aitab kaasa õlle joomisele

Õlujoogid nimetatakse rahva nime all, kinnitades seda. Õlu müüakse peamiselt madala hinnaga, mis on antud juhul negatiivne. Madalate hindadega toode, mis on suur nõudlus, ei erine reeglina kvaliteedist, mis on antud juhul kinnitatud.

Õlu ei käsitleta kõrgekvaliteedilise alkoholina, millel on võime viia keha väga tõsisteks tagajärgedeks. Pigem tajutakse õllejoogi sõbralike kohtumiste, nädalavahetuste ja pühade atribuutina. Õlu joomisel on nõrk krapula. Esmapilgul on see madala alkoholisisaldusega joogi positiivne külg. Aga see on see, kes viib tõsiasjani, et inimene, kes igapäevast õlut joob, saab märgatavalt õllealkoholi staatuse.

Kahjuks ohutud joogist

Esiteks mõjutavad neerud, mis filtreerivad suure koguse etanooli sisaldavat vedelikku. Õlu mõju all olev kõhunääre vabaneb, mis põhjustab tõsiseid häireid selle toimimises. Süda kasvab märgatavalt. Sel juhul mõisted: "pulli süda", "õlu süda".

Üks peamisi puudusi on selle diureetiline omadus. Kõikidest alkohoolsetest jookidest peetakse õlut kõige võimsamaks diureetikuks, mis on võimeline puhastama vajalikke aineid, eriti mikroelemente. Eriti ebameeldivatel tagajärgedel on meesõlu alkoholism. Õlu süstemaatiline tarbimine toob kaasa hormonaalsed häired: seksuaalse funktsiooni vähenemine, vaagna ja rinnavähi suurenemine.

Selle põhjuseks on humala mõju fütoöstrogeenide tootmisele, mis toimivad sarnaselt naissuguhormoonidega. Õlujoogid suurendavad söögiisu, nõuavad head suupisteid, põhjustavad olulist kehakaalu suurenemist, seedetrakti patoloogiat.

Vodka kasutamine ja tagajärjed

Viin ja õlu omavad ühiseid negatiivseid omadusi: mõlemad joogid on mürgised ained, mis hävitavad inimese süsteeme ja organeid ning moodustavad sõltuvuse alkoholist. Vodka ja õllel on ka vastupidised omadused.

Viina peamised omadused:

  • 40-kraadine jook joobub kiiresti.
  • Vodka kasutatakse purjus.
  • Alkoholist sõltuvus areneb kiiresti.
  • Psühholoogilised muutused on füüsilise patoloogia ees.
  • Vodka inimkehas tekitab elutähtsate elundite hävitamise. Peamiselt kannatavad aju, maks, südame-veresoonkonna süsteem, seedetrakt (GIT).
  • Joogid ei suuda oma käitumist kontrollida. Mõnikord on mürgituse staadiumis toime pandud tõsised õigusrikkumised.
  • Alkoholi süstemaatilisel kasutamisel on paljudel juhtudel aju lagunemine.

Mõnikord on vähem kahjulik juua 100 ml kvaliteetset viina kui 5 pudelit õlut, kuid viina alkoholismi sümptomid arenevad inimeses palju kiiremini kui õlu, seega tuleks õlle ja viina vahel valida esimene.

Kas pole parem asendada õlut ja viina veiniga?

Mis on parem õlu või vein? Meditsiinis leidis aastaid, et vein sisaldab antioksüdante, mis on inimkeha kaitseks ja seetõttu on see kasulik. Uurimistulemusi kasutavad Saksa teadlased jõudsid järeldusele, et vein ohustab inimeste tervist, eriti aju. Nad jõudsid järeldusele, et vein, nagu õlu, kannab Alzheimeri sündroomi ja pahaloomuliste kasvajate ohtu.

2003. aastal, pärast aastaid kestnud uurimistööd, eitasid Prantsuse teadlased saksa arstide järeldusi, jälgides 35 000 alla 65-aastast meest. Kõige tervislikumad neist olid need, kes jõid kuiva punast veini. Saadud tulemuste kaudset kinnitamist võib pidada prantsuse elustiiliks, kes igapäevaselt juua punast looduslikku veini toidu tarbimisega, palju vähem on teiste Euroopa riikide elanikke erinevate seedetrakti patoloogiate, südame-veresoonkonna haiguste, vanusega seotud muutuste all.

Veinil on kasulikud omadused:

  • Omab vitamiinirühma: B2, Sisse1,C, P, mineraalained.
  • Veinis sisalduv resveratool takistab pahaloomuliste kasvajate teket.
  • Tegutseb röntgenkiirte vastu raku kaitsjana.
  • Veinis on katehhiinid, mis tapavad mikroobse infektsiooni.
  • Vähendab rasvarakkude arvu.
  • Resveratool aitab kaasa vere lahjendamisele, mis takistab verehüüvete teket.

Veinitöötlus

Soovitatav on seda kasutada:

  • Bronho-kopsu-süsteemi haiguste puhul 50 ml vees lahjendatud vees vahekorras 1: 1 lisatakse enne magamaminekut vürtse.
  • Mürgistuse korral pärast soole puhastamist juua 30 ml veini 3 korda päevas.
  • Aneemia, vitamiini puudulikkuse korral tuleb rauapuuduse täiendamiseks võtta 30 ml veini kaks nädalat päevas.
  • Kui inimene kannatab unetuse tõttu, on soovitatav enne magamaminekut juua 25 ml veini.

Sageli kasutatavate alkohoolsete jookide saadud omadused võimaldavad teha järeldusi. Kolmest alkohoolsest joogist on kõige ohtlikum viin, millele järgneb õlu. Viin, kui seda tarbitakse soovitatud annustes, võib tervisele kasulikuks osutuda.