Tooted aju jõudluse parandamiseks

Hea mälu - edu võti koolis, karjääris ja igapäevaelus. Aju kontrollib kogu keha - südamelöögist kuni mäletamiseni. Selgub, et tema tööd saab täiustada, kui te teete oma toitumise. Ajufunktsiooni, mälu parandamiseks vaatleme tooteid üksikasjalikult.

Mida aju vajab

Selleks, et aju saaks toime tulla kõigi 100-le määratud ülesannetega, peab ta igas vanuses saama head toitumist, olema heldelt varustatud hapnikuga. Dieet peaks olema laialt esindatud tooted mälu. On oluline suurendada verevoolu.

Kõik, mida me sööme, mõjutab aju ja keha. Millised toidud parandavad mälu?

Seega peaks toitumine sisaldama järgmist:

1. Palju tooteid, mis kiirendavad verd. Kui vereringet stimuleeritakse, siseneb elutähtis hapnik aju.
2. Antioksüdandid on toitumise teine ​​oluline osa. Nad ei lase aju vananeda.
3. Süsivesikud ja aminohapped toidavad aju rakke, tagavad nende elutähtsad funktsioonid.
4. Vitamiinid. Siin on vaja tugineda B-, C-, E-, K.- ja K.-vitamiinide toodetele. Omega-3 rasvhapped aitavad palju. Nende kohalolek igapäevases toidus on hea mälumahu säilitamise oluline tingimus.
5. Mikroelemendid (fosfor, seleen, jood).

Sisaldab dieeti

Selleks, et aju korralikult töötada, on oluline, et toitumisse oleks lisatud piisavalt rasva, valku, süsivesikuid. Menüü peaks olema tasakaalus.

Kui teie toit on halb, on see vitamiinide, aminohapete, antioksüdantide vähesus, aju ei suuda töötada täie tugevusega.

Valgud on väga olulised. Need on aminohapete hädavajalikud tarnijad. Rasvad küllastavad aju rasvhapetega. Nad moodustavad kogu kolmandiku selle mahust. Sellega seoses on taimeõlid ja kalad hädavajalikud. Nad varustavad keha kõige paremini selliste oluliste rasvhapetega. See on neuronite nõuetekohase toimimise võti.

Umbes 70% kogu toitumisest peaks olema aeglane süsivesik (teravili, köögivili).

Teine oluline komponent on mikroelemendid, vitamiinid. Nad aitavad aju aktiivsust, säilitada mälu, seista vabade radikaalide toimele.

Nüüd kaaluge üksikasjalikumalt aju ja mälu tooteid.

Kala (rasv)

See on umbes forell, lõhe, sardiinid. Nad on omega-3 rasvhapete allikas. See on otsene tee suurepärane mälu, sest 60% meie ajust on rasvhapped. Neist on toodetud närvirakke.

Kui sööte piisavalt rasva kala, saate end kaitsta vaimse kurnatuse, vanusega seotud vähenemise eest. See kaitseb isegi Alzheimeri tõve vastu. Omega-3 puudulikkusega väheneb jõudlus dramaatiliselt ja depressioon võib isegi areneda.

Teadlased tegid laboratoorsed testid, et teada saada, millised toidud parandavad mälu ja aju funktsiooni. Selgus, et nende riikide elanikel, kus tavapäraselt kasutatakse palju kalu, on ajus rohkem halli aineid kui need, kes seda elavad. Hallaines on rakke, mis kontrollivad emotsioone, mälu, võimet otsuseid teha.

Nagu näete, on kala väga kasulik. Kui olete mures tervise pärast, laske end kala vähemalt paar korda nädalas! Samuti on kasulikud austrid, krevetid, rannakarbid. Neil on palju joodi, rauda, ​​tsinki.

Kui te eelistate taimetoitlust, kannatab teie aju nii tähtsate valkude puudulikkuse pärast. Kindlasti süüa kana, lahja veiseliha, maksa (vasikas). Neil on palju vitamiine B. Liha on parem hautada.

Lahja veiseliha puhul on palju rauda. Ilma selleta halveneb mälu kiiresti.

Pähklid

Toodete nimekiri, mis parandavad mälu ja aju funktsiooni, on mõeldamatu ilma pähklite kohalolekuta. 2014. aastal tõestati, et pähklid parandavad õppimisvõimet, toetavad südame ja aju tervist. See on võimas kaitse nende degeneratsiooni vastu.

Aju armastab pähkleid, eriti pähkleid. Nad meenutavad seda isegi visuaalselt. See on B-vitamiini vitamiinide allikas. Kui seda ainet toitumises ei ole, siis mälu halveneb. Ja pähklid sisaldavad E-vitamiini. See kaitseb rakke hävimise eest. Eriti oluline on lisada menüüsse pähklid vaimse tööga tegelevatele inimestele. Vanuse järgi peaks toitumises pähklite kogus kasvama.

E-vitamiin on loomulik kaitse üldlevinud vabade radikaalide vastu. See on loomulik kilp kogu raku kahjustuse eest. Kõik tooted, mis parandavad mälu ja aju funktsiooni, mõjutavad ühel või teisel viisil selle rakke

Kasulik on ka sarapuupähkel. See avaldab mälule head mõju. Toitumine on leidnud, et pähklites on palju rasvhappeid, magneesium, tsink. Need on kerged looduslikud stimulandid. Pähklid on kasulikud õpilaste, õpilaste menüüsse. See on tõhus viis eksamite ettevalmistamiseks. Pähklid kaitsevad ka maksa.

Küüslauk

Kas teile ei meeldi küüslauk iseloomuliku lõhna tõttu? Kahjuta oma aju! Ta vajab seda toodet. See parandab ideaalselt vereringet. Aju saab palju rohkem hapnikku. Hapnikku vastuvõtvad rakud, mis töötavad palju paremini, muutuvad aktiivseks. Paar küüslauguküünt päevas kaitseb täiskasvanuid ja lapsi paljude haiguste eest, stimuleerib vereringet, parandab siseorganite toimimist.

Söö ainult paar küüslauguküünt päevas ja märkate, et on palju parem meelde jätta. Noh, kui sa absoluutselt ei meeldi lõhn, siis peate lihtsalt närima värsket peterselli. Lõhn hakkab sõna otseses mõttes aurustuma.

Vähem kasulik aju tööks ja hea mälukaart. See stimuleerib suurepäraselt vereringet, kaitseb haiguste ja enneaegse vananemise eest.

Tomatid

Kas sulle meeldib mahlane aromaatne tomat? Seejärel ei ohusta vabade radikaalide ja dementsuse kahjulik mõju teie aju. Neil on palju antioksüdante, mis kaitsevad neuroneid kahjustuste eest.

Mälu ja tähelepanu toodete nimekirjas on mee üks juhtivatest kohtadest. See sisaldab glükoosi laadimisannust. See on mälu ja aju funktsiooni jaoks äärmiselt väärtuslik. Kui lisate hommikuti oma tavalisse pudrule peotäis kuivatatud puuvilju ja lusikatäit mett, siis teenib teie mälu kogu päeva. See on maitsev ja tervislik toit.

On oluline, et mesi oleks loomulik.

Piim

See on B12 allikas. See vitamiin aitab rakkudel teavet meelde jätta. On kindlaks tehtud, et meie keha imendub piimast kõige paremini. Ainult paar klaasi piima päevas aitab täiendada selle vitamiini pakkumist, tagab tugevuse taastamise.

Erandiks on inimesed, kes ei talu laktoosi. Nende kehad ei saa seda valku võtta.

Nendest saavad keha kõige tähtsamad B-vitamiinid, koliin, foolhape. Ei ole kindel, mis koliin on? See aine reguleerib meeleolu. Kana- ja vutimunade munakollas on see päris palju. 2-3 muna aitab saada kogu päevaks üsna hea koliini annuse.

Kuid B-vitamiinid - kaitse vananemise vastu.

Toitumisspetsialistid ei soovi juua palju kohvi. Suurtes kogustes põhjustab see suurenenud survet, probleeme seedetrakti tööga ja isegi dehüdratsiooni. Aga kui te juua paar tassi maitsestatud jooki päevas, siis annate õrna aju stimuleerimise. Sa ise mõtlesid, mida teie mõistus suudab.

Kohv - soodsaid antioksüdante, kofeiini. See parandab tähelepanu, keskendub, parandab meeleolu. Ei ole üllatav, et tema asjatundjad teevad oma töö ja igapäevaste tegevustega paremat tööd.

Kuid neuroloogid on leidnud, et kohv aitab vältida mitmeid neuroloogilisi haigusi (Alzheimeri tõbi, Parkinsoni tõbi). See on hea viis vahetusprotsesside parandamiseks. Kohv aitab kontsentreeruda, parandab veresoonte tooni.

Roheline tee

Rohelise tee tervendavad omadused on juba ammu teada. Pole kahtlust, et see aitab kehal säilitada paljude elundite ja süsteemide tervist. See sisaldab palju kofeiini - aju aktiivsuse stimuleerijat.

Tees on mitmeid muid kasulikke aineid. Näiteks L-theanine aitab leevendada ärevust, parandada aju funktsiooni, leevendada väsimust.

Roheline tee sisaldab palju polüfenoole ja antioksüdante. Nad toetavad vaimset aktiivsust, ennetavad haigusi.

Broccoli

Sellel köögiviljal on palju antioksüdante ja muid toitaineid. Piisavalt, et süüa ainult 100 grammi päevas. See väike osa aitab täita igapäevast vajadust K-vitamiini järele. Ärge unustage, et just ta osaleb aju rakke moodustavate rasvade moodustamisel (sfingolipiidid).

Hiljutised uuringud on kinnitanud, et brokkoli aitab parandada mälu ning aitab ületada ajukahjustusi.

Merikapsas

Igaüks teab, et see sisaldab palju joodi. Ilma selle väärtusliku mikroelemendiga algab aju. Arstid on pikka aega kindlaks teinud seose dementsuse, vaimse alaarengu ja joodi esinemise vahel. Neile pakutakse mere ääres elavaid inimesi. Kui te ei ole nii õnnelik, võite kasutada iodiseeritud soola ja süüa merikapslit.

On tõestatud, et jood mitte ainult ei paranda mälu, vaid suurendab ka IQ. See annab meele selguse, parandab mõtlemisvõimet. See ei ole lihtsalt vajalik, vaid igapäevane toitumine. Eriti oluline on joodi esinemine lapse toitumises. Kui toidate regulaarselt oma merevetikate salateid, õpib ta kooliprogrammi palju kiiremini.

Merikaali soovitatakse lisada lapse toitumisse alles pärast kolme aastat. Joodi liia tõttu võib see kahjustada imikute kilpnääre. Samuti on see imetamise ajal vastunäidustatud, sest jood võib koguneda rinnapiima. Ilma seda teadmata võib imetav ema last kahjustada. Tema ainevahetus ei ole veel täiuslik ja ei suuda hallata suurt hulka joodi.

Eakate jaoks aitab merikapsas rakkude degeneratsiooni protsesse aeglustada. Ta suudab stimuleerida nende kasvu, suurendada intellektuaalset tegevust. Proovige regulaarselt lisada merikapsas. See on suurepärane joodi allikas, mis toetab aju rakkude arengut. Sellest saab teha palju maitsvaid salateid.

Sidrunid

Selgub, et C-vitamiin suudab ületada unustamatuse, parandada neuronite juhtivust. See on aju stimulant. Selleks, et ta saaks alustada tööd, piisab, kui paar tükki värsket sidrunit kukutatakse teele. Nii saate parandada mitte ainult mälu, vaid ka rakkude arengut.

Sidrun puuviljad on suur hulk populaarseid retsepte, et parandada aju aktiivsust. Samuti on see võimeline kaitsma immuunsust, aitab kaalu kaotada.

Apelsinid

Süüa apelsini päevas ja saate päevase vitamiin C annuse. See on maitsev ja tervislik. See eksootiline puu aeglustab aju degeneratiivseid protsesse, hoiab ära selle vananemise, toetab meele heledust, suurendab võimet mäletada teavet. C-vitamiin - kaitse vabade radikaalide vastu.

Klaas lõhnavat puuviljamahla paneb kehale energiat.

Viinamarjad (punane)

Kui olete roheliste viinamarjade fänn, on aeg oma maitseelistusi uuesti läbi vaadata. Punases viinamarjas on palju antioksüdante. Nad on loodusliku päritoluga ja hästi imenduvad. Antioksüdandid aitavad mitte ainult säilitada tervist, vaid ka kasvada. Nad ajakohastavad naha, juuste rakke, suurendavad neuronite aktiivsust, mälu, tähelepanelikkust.

Neid on ka muudes violetse tooni marjades.

Antioksüdandid igas vanuses parandavad aju võimet informatsiooni salvestada, töödelda. Tänu neile paraneb rakkude toitumine. Nad on hävitamise eest kaitstud. Noorukieas aitavad antioksüdandid normaliseerida hormone.

Mustikad

See on antotsüaniini allikas - taime antioksüdant. Samuti on see võimeline vähendama põletikku, aeglustama vananemist, ennetama degeneratiivseid protsesse.

Antioksüdandid võivad kehas koguneda. Nad parandavad aju rakkude vahelist närvijuhtivust. Loomkatsed näitasid mustikate võimet mitte ainult parandada mälu, vaid ka võidelda selle kadumisega, andes võimsa tõuke rakkude uuenemisele.

Soovitame hommikul lisada mustikat pudrule või smuutisidele. See hommikusöök on kasulik mitte ainult täiskasvanutele, vaid ka lastele ja teismelistele. Ja kui eakas inimene kasutab regulaarselt mustikaid, viib ta paljude aastate jooksul pidurdamatut vananemisprotsessi edasi. Selline toitumine asendab ravimid, mis parandavad mälu, nägemist, ainevahetust stimuleerivaid aineid.

Rosmariin

Mitte kõik ei sisalda seda rohtu oma dieeti. Ja asjata. See sisaldab karnosiinhappe, antioksüdantide, laadimisannust. Kui lisate oma roogale lõhna rosmariini, paraneb teie vereringe peagi ja teie laevad laienevad. Aju saab hapniku puuduva annuse. Suurendage oluliselt oma töö tootlikkust.

Üllatav, et isegi rosmariini lõhn parandab mälestamise protsessi. Rosmariin on hea toiduga kartulite, liha.

Kurkum

See maitseaine on osa karrist. See koosneb toimeainest - kurkumiinist. See on suur loomulik stimuleerija vereringesse. On tõestatud, et see võib parandada mälu, kõrvaldada amüloidplekke, aitab ületada depressiooni. Selgub, et kollajuur soodustab õnne hormoonide tootmist - serotoniini, dopamiini.

Kurkumiin stimuleerib aju rakke kasvama. See omadus aitab võidelda vanusega seotud dementsuse ja aju vananemise vastu. Kurkuma on soovitatav lisada liha ja tee juurde. See on võimas kodu antidepressant. Isegi terve inimene peaks seda nõudes regulaarselt kasutama.

Kõrvitsaseemned

See on võimas antioksüdantide allikas. Nad kaitsevad aju kahjustuste, degeneratiivsete protsesside, vabade radikaalide kahjulike mõjude eest.

Seemned on vase, tsingi, raua ja magneesiumi allikas. Need ained väldivad neuroloogilisi haigusi, parandavad mälu, õpivad indikaatorid, kaitsevad migreeni, depressiooni, närviimpulsside kontrollimist. Nad puhastavad sooled hästi.

Šokolaad (tume)

Kas magus hammas on rõõmu põhjus. On teaduslikult tõestatud, et kakaopulber ja tume šokolaad võivad olla paljude ajus kasutatavate ainete allikaks (antioksüdandid, kofeiin, flavonoidid). Nad parandavad õppimist, mälu, suurendavad raku aktiivsust, aeglustavad vananemist. Ja šokolaad aitab parandada meeleolu.

Nagu te teate, on aju enamasti vesi. See moodustab 90% oma kaalust. Vanusega väheneb see arv. See tähendab, et aju sõnalt kuivab. Rakud ei vasta enam neile määratud funktsioonidele.

Dehüdratsioon - viis aeglustada aju. See on väga kahjulik! Dehüdratsiooni kriitiliste kiiruste korral lülitub see lihtsalt välja. Ei ole üllatav, et termilise või päikesekiirte ajal kaotab inimene teadvuse.

Äärmuslike tagajärgede vältimiseks peate päevas juua piisavalt vedelikke.

Soovitatav on juua vähemalt 2 liitrit päevas. Me räägime puhta veega. See ei asenda ühtegi jooki. Päevas tarbitava vedeliku koguse arvestamisel ei võeta arvesse teed, kohvi ega mahla. Ainult vesi. See on parem, kui see on keetmata. Vesi kraanist ei pruugi olla sobiv, sest selles on liiga palju lubjaid ja roostet.

Energiajoogid, suhkru joogid, gaas, kohv, eemaldavad kehast vett.

Järeldus

See on peamiste toodete nimekiri, mis parandavad mälu. Nagu näete, aitab toitumine mälu parandada. Suurema tõhususe tagamiseks saab seda toetada spordiharjutustega. Nad aitavad tugevdada verevoolu. Iga inimene suudab hallata lihtsa toitumise saladusi. Pea meeles, et pead mõtlema süüa! Siis on teie vaimsed võimed alati peal.

Millised toidud parandavad mälu ja tähelepanu?

Ühes minevikus tehtud ametikohtadest rääkisin ma sellest, kuidas parandada mälu lihtsal ja ligipääsetaval viisil, ja täna pakun ma mälu jaoks tooteid välja ja lahti võtta.

Teema on väga huvitav ja vajalik.

Niisiis, millised tooted parandavad mälu ja tähelepanu ning kuidas neid õigesti süüa!

Tooted mälu ja tähelepanu jaoks

Meie aju vajab, nagu kõik ülejäänud meie kehad, sellist toitumist, mis annab talle tõhusa töö jaoks energiat ja jõudu.

See tähendab, et me vajame omaenda „erilist toitu”, mis aitab meil selgelt mõelda selgelt, et meil on hea mälu, et saaksime kiiresti keskenduda vajaliku aja jooksul.

Ja ka suutma „haarata“ teavet, nagu nad ütlevad, „lendamas” ja suutma meeles pidada mitte ainult midagi olulist, vaid ka neid „väikesi”, millest tegelikult meie elu koosneb.

Ja see on üsna lihtne seda teha, tarbides toitu, mis sellele kõige paremini aitab.

Tooted, mis tagavad suurepärase aju jõudluse

• Pähklid

Kõigist maailma olemasolevatest pähklitest on pähklid kõige kasulikumad pähklid efektiivse aju toimimiseks. Pole midagi, et loodus ise on loonud nende pähklite tuumad sarnaselt meie aju konvulsioonidega!

Need sisaldavad suurt hulka B-grupi vitamiine ja ilma selle rühma vitamiinideta ei suuda meie aju kunagi täielikult töötada.

Teine oluline vitamiin on E-vitamiin, mis oma tugevuse tõttu võib täielikult ära hoida ajurakkude hävimist, samuti ei anna see lihtsalt mälestuseks vanuse halvenemise võimalust.

Pähklites sisalduvad polüküllastumata rasvhapped koos teiste vitamiinide, mineraalide (eriti tsingi ja magneesiumi) ja aminohapetega aitavad kaasa suurepärase mõtlemise arengule ja imeliselt stimuleerivad meie aju tööd.

Sisaldab kreeka pähklites sellist olulist komponenti nagu letsitiin, väga kasulik mõju selle tööle, aktiveerides täielikult meie mälu ja suurendades tähelepanu.

Kui palju pähkleid soovitavad juhtivad toitumisspetsialistid päevas?

Selleks piisab viis keskmise suurusega pähklist. Ja on soovitav, et nad oleksid noored, see suurendaks nende efektiivsust ja kasu meie aju ja organismi kui terviku jaoks!

Arvamused toitumisspetsialistid kinnitavad täielikult teadlasi, kes soovitavad iga päev süüa pähkleid, et parandada aju funktsiooni, suurendada mälu ja kiirendada märkimisväärselt kõiki mõtlemisprotsesse.

Ameerika teadlased on tõestanud, et kreeka pähklid võivad ennetada aju vananemist ja aidata aktiivselt kaasa keha radioaktiivsete ainete eemaldamisele, millel on väga positiivne mõju aju heale tööle ja kogu keha heale tööle.

Pähklid on vaid valkude ja omega-3 rasvhapete ladu. Nad suudavad oluliselt mõjutada serotoniini tootmist - spetsiaalset hormooni, mis aitab meil võidelda depressiooni, apaatia, depressiooni ja halva tuju vastu.

Ainsaks tingimuseks on see, et pähklid peavad olema söödud ja neid tuleb vältida kuumtöödeldud isikutel, kuna sel juhul on nende kasutamine „tühistatud” ja pähklites sisalduv rasv muutub kõige tugevamaks kantserogeeniks. Ja leotage neid enne kasutamist 8-12 tundi. On oluline teada.

Need suurepärased oad sisaldavad sellist antioksüdanti nagu flavanool.

See võib märkimisväärselt parandada aju vereringet ja kaitsta aju hävitavate oksüdatiivsete protsesside eest, mis ei tohi takistada, et viia inimene niivõrd ohtliku haigusega nagu Alzheimeri tõbi - kohutav haigus, mis tekib aju närvirakkude degeneratsiooni tõttu ja millega kaasneb tugev langus inimeste intelligentsust.

Kuidas seda vältida? Mida nõu arstid ja toitumisspetsialistid?

Te peate juua ainult ühe suure tassi kakaot päevas. See on eriti soovitatav vanemate inimeste jaoks, kuid selle joogi nautimiseks peaks see algama võimalikult varakult, 35-40 aastat vana.

See aitab oluliselt parandada ajufunktsiooni ning ennetada skleroosi ilmnemist tulevikus.

Lisaks sellele on kõikidele reeglitele vastava küpsetatud magusa kuuma šokolaadiga spetsiaalne aine - anandamiid, mis annab meile rõõmu ja rahulolu meie eluga, sest see aitab toota dopamiini - erilist hormooni, mis vastutab meie hea tuju eest. eluoludest!

Ärge sattuge kohvi ja teed, et parandada meie aju "jõudlust".

Ženšenni tinktuur saab selle ülesande ideaalselt toime, mis on vaid mõni tilk piisavalt, et meie aju põhjalikult "stimuleerida", ilma et sellega kaasneksid halvad tagajärjed.

Veelgi enam, ženšennide mõju kestab palju kauem kui kohvi ja tee jookides sisalduv kofeiini ja tanniini mõju.

Aga ärge kuritarvitage seda ravimit, piisab vaid paar tilka vett klaasist. Soovitatav on hommikuti ja teist korda - lõunasöögi ajal - tinktuuri juua.

• Salvei ja rosmariin

Nendes vürtsikas maitsetaimedes on palju võimasid antioksüdante.

Rosmariin ja salve aitavad parandada aju vereringet, laiendada aju veresooni, rikastavad meie verd hapnikuga ja selle tulemusena võib oluliselt parandada meie mälu "jõudlust".

Teadlaste viimane uuring tõestab, et isegi ainult salvei ja rosmariini lõhn võib suurendada aju efektiivsust ja aidata kaasa teabe suurepärasele mälestusele!

Et oma roogasid rikkalikult maitsestada, küpsetada ja juua teed lilledest ja lehtedest. Nii värsked kui ka kuivatatud maitsetaimed on selleks otstarbeks suurepärased.

Nende maitsetaimede tõhusus aju hea töö jaoks on hiljuti toonud kaasa teadlaste kõige suurema huvi, seetõttu ootab maailm tõenäoliselt lähitulevikus imelist teaduslikku avastust: teadlased töötavad praegu uute ravimitega, mis põhinevad nendel ürtidel, mis takistab Alzheimeri tõve arengut !

Kala on selle koostises väga joodi sisaldav, mis parandab oluliselt meie mõtlemisprotsessi selgust ja selgust.

Kala sisaldab ka eriti olulisi omega-3 rasvhappeid, mis on äärmiselt olulised, et vältida kolesterooli kogunemist veresoonte seintele. Selle tulemusena hakkavad meie süda ja aju töötama täpselt, selgelt, sujuvalt.

Mis kala ja kui palju eksperte soovib süüa?

Sellel eesmärgil on eriti soovitatav kasutada rasvaste sortide merekalasid, eriti põhjapoolsete merede ja kaugete idamere kalu.

Piisab ainult paar korda nädalas süüa vaid 100 grammi rasva kala ja aju häirimise ohtu vähendatakse lihtsalt nullini, kuid teie reaktsiooni kiirus ja tähelepanu tase suureneb oluliselt!

Imeline ja väga kasulik marja, mis on kasulik, nagu selgub, mitte ainult hea nägemise eest. Teadlased on seda "deklareerinud", sest see on praktiliselt AINULT marja, mis on peaaegu kõige tugevamate tugevaimate antioksüdantide, antotsüaniinide allikas.

Nad on võimelised meie aju tugevalt kaitsma haiguste eest, mis "ootavad" vanusega inimest.

On tõestatud, et kui mustikad on inimeste toitumises regulaarselt kohal, siis on aju alati suurepärane “toon”, see on aktiivne, suudab palju meelde jätta, meelde jätta pikka aega ja kvalitatiivselt suurt informatsiooni.

Mustikates esinevad keemilised ühendid (vitamiinid, mineraalid jne) parandavad oluliselt meie veresoonte seinte elastsust ning neil on alati normaalne normaalne vererõhk.

Veelgi enam, mustikad aitavad toime tulla selliste häiretega nagu halb koordineerimine ja normaalse tasakaalu kadumine, mis on väga oluline eakate ja ajukahjustusega inimeste jaoks. See võib isegi vabaneda ajude vigastuse saanud inimese ajutisest mälukaotusest (amneesia)!

• Kuidas seda marja kasutada?

Seda saab süüa toores, kuivatatud (tee, kompotide kujul), saate teha mustika moosi, seda saab kasutada ekstrakti kujul.

Kui kasutate mustikaid moosi kujul, siis on parem mitte süüa seda ilma suhkru lisamiseta, kogudes seda tervislikumalt.

Esimene võimalus: peske pestud marjad liha veski või segisti, keedetakse viis minutit, korraldage steriliseeritud purkides ja rullitakse.

Teine võimalus: lihvige mustikad, lisage mett (üks-ühele proportsioonile), segage hoolikalt, pange need purkidesse, sulgege kaas ja hoidke külmkapis.

• Oliiviõli

Oliiviõli on suurepärane allikas suurele hulgale monoküllastumata rasvhapetele, mis on hädavajalikud ja olulised heade aju funktsioonide jaoks.

On korduvalt kinnitatud, et kõik Vahemeremaade elanikud, kus kasutatakse kõige rohkem oliiviõli, on vähem vastuvõtlikud erinevatele ajukahjustustele, mis ootavad iga vanaduse puhul.

Oliiviõli suudab hoida kolesterooli taset normaalsena, alandada (kui selle kogus on kehas liiga suur) ja hoida laevad elastsena ja tervena juba aastaid.

Ideaalne ja võimas lükopeeni allikas - tugevaim antioksüdant, mis kõrvaldab aju rakud ja teised keha organid vabadest radikaalidest, mis neid kahjustavad ja juhivad inimest dementsusele.

Tomatite kasutamine aitab kaasa spetsiaalse hormooni - melatoniini, mida nimetatakse "noorte hormooniks", arendamisele ning aitab muu hulgas kaasa sellele, mis pärsib tugevalt kõigi aju rakkude vananemist.

Ja flavonoidid, mis asuvad tomati viljalihas, mis asub otse selle seemnete kõrval, on võimelised toime tulema südame-veresoonkonna probleemide tekkega.

Ja isegi vältida sellist kohutavat haigust, nagu müokardiinfarkt.

• Must sõstar

On vaja teada, et must sõstar on võimas C-vitamiini allikas, mis on selles olulises vitamiinis omamoodi “meister”, mis suudab kiiresti ja tõhusalt teisi vitamiine parandada meie meele “elujõulisuse” parandamiseks.

Uus-Meremaa teadlased on näidanud, et mustsõstra koorikukomponendid takistavad tugevalt sellise kohutava haiguse arengut nagu Alzheimeri tõbi.

Brokkoli kapsas on aju jaoks oluline, sest see on suurepärane K-vitamiini allikas, mis võib meie aju tootlikkust mitu korda suurendada.

Boori sisaldav brokkoli inhibeerib aktiivselt ka aju aktiivsuse vähenemist.

Põhimõtteliselt on kõik kapsali liigid olulised aju hea töö jaoks nii valge kui ka Brüsseli kapsas. Nii spargelkapsas kui ka koprabi kapsas, samuti lillkapsas ja punapea-kapsas.

On tõestatud, et Brüsseli idud võivad märkimisväärselt suurendada kontsentreerumisvõimet ja mitte häirida olulist protsessi.

• Kõrvitsaseemned

Nende seemnete kõige olulisem mineraal on tsink, mis võib oluliselt parandada informatsiooni säilitamise protsessi ning suurendada leidlikkust.

Kui palju kõrvitsaseeme tuleb hea aju toimimiseks süüa?

Sest see ei piisa rohkem kui 50-70 grammi. Oluline tingimus: vajalike hüvede saamiseks peavad seemned olema täpselt RAW, nagu kreeka pähklite puhul.

Spinat (muide, nagu ka teised värsked rohelised), “laeb” oma mälu suurepäraselt energiaga, suurendab tähelepanu taset ja hoiab ära närvisüsteemi „tõrked”,

mis on tingitud keha stressist ja vananemisest, kaitseb kõiki ajurakke hävimise eest.

Tariif päevas - vähemalt üks või kaks suurt spinati või muud värsket rohelist kobarat.

Mälu tooted - video

Kindlasti lisage need toidud oma igapäevasesse dieeti.

See on suurepärane, et tugevdada oma mälu ja aidata kaasa kõige võimsamale kaitsele ja ennetamisele erinevate ajuhaiguste eest!

Milliseid mälu tooteid sa sööd?

Teiega oli kõik Alyona Yasneva!

LIIGI MINU LIIKMESRIIKIDES SOTSIAALVÕRGUSTE

Pea meeles kõike. 9 kõige kasulikumat mälutoodet

Vesi ja elutähtsad hapnikuvarud on aju jaoks hädavajalikud. Seetõttu peate pöörama tähelepanu toodetele, mis jaotavad verd ja stimuleerivad õrnalt vereringet. Antioksüdandid kaitsevad aju vananemisest, samas kui aminohapped ja süsivesikud tagavad selle toitumise. Aju töö jaoks on oluline ka B-vitamiinid, C-, E- ja K-vitamiinid, omega-3 rasvhapped, mikroelemendid - jood, seleen ja fosfor.

Küüslauk

See kiirendab vereringet - seetõttu on aju paremini varustatud hapnikuga ja töötab kiiremini. 2-3 küüslauguküünt paraneb iga päev ja mälu. Ja saate lõhna vältida, kui närida petersellit.

Pähklid

Pähklid on eriti kasulikud. Nad sisaldavad B rühma vitamiine, ilma milleta meie aju ei suuda täielikult toimida. Teine oluline vitamiin E takistab ajurakkude hävimist ja takistab mälu vananemise halvenemist. Pähklites sisalduvad rasvhapped, vitamiinid ja aminohapped, tsink ja magneesium, arendavad mõtlemist ja stimuleerivad aju.

Pkhali kapsast ja suhkrupeedist

1 suur peet

1 tass kooritud pähklid

4 küüslauguküünt

Punane jahvatatud pipar

1 spl. õunasiidri äädikas

1. etapp. Peske kapsas ja peet, koorige, tükeldatakse suurteks tükkideks ja küpseta.

2. samm. Suruge vesi käega kapsast välja, seejärel keetke köögiviljad ja küüslauk liha veski abil.

3. samm. Peenestage kooritud kreeka pähklid kaks või kolm korda.

Samm 4. Segage köögiviljad küüslaugu ja pähklitega.

Samm 5. Jahvatage koriander ja pipar uhmris. Pange phali, lisage humala-suneli. Soola ja lisada äädikat.

6. samm. Korrastage koriandid peenelt, lisage pkhali ja segage. Jäta 2 tundi.

Piim

See sisaldab palju vitamiini B12, mis aitab paremini mäletada ja imendub paremini piimast. Aju funktsiooni parandamiseks peate juua vähemalt 2 klaasi päevas.

See on glükoos, millel on positiivne mõju aju funktsioonile ja mälu tugevusele. Ja see on peamiselt mett ja kuivatatud puuviljad. Seetõttu saate hommikust pudrust lisada väikese lusikatäie mett ja käputäis kuivatatud puuvilju, mis on enne eksami suurepärane hommikusöök.

Merikapsas

Ta on rikas joodiga. Ja see mikroelement on lihtsalt meie aju jaoks oluline. See säilitab vaimse selguse ja suurendab IQ-d.

Kala salat Sea Kale'iga

300 g merevetikat

100 g suitsutatud kala

1. samm. Keeda munad, tükeldage peeneks.

Samm 2. Jahvatage tomat. Lõika kala.

3. samm. Segage kala, munad, tomat ja merikapsas. Maitsesta majoneesiga, puista maitsetaimi.

Punased viinamarjad

Ja teised lilla marjad - looduslikud antioksüdandid. Nad aitavad ajus säilitada ja töödelda teavet. Antioksüdandid parandavad aju rakkude toitumist ja kaitsevad neid hävitamise eest.

Sidrun

Teele lisatud lihtne sidruni kiil võib olla mälu parandamiseks piisav. Ja kogu asi C-vitamiinis, mis takistab unustamatust ja aitab meeles pidada, mis on vajalik järgnevatel tundidel.

Limonaad

1 tass suhkrut (maitsele kohandatud kogus)

1. etapp. Peske sidrunid ja kuumutage keeva veega. Lõika väikesteks tükkideks.

Samm 2. Pange viilutatud sidrunid segisti kaussi ja lisage suhkur, lisage piparmünt ja pista kõik segistisse püree olekusse.

3. samm. Valage püree vees ja reguleerige suhkru kogus. Pange külmkappi üleöö.

Samm 4. Järgmisel hommikul tüvi ja juua jahutatud.

Rosmariin

Sellel ürdil on palju antioksüdante ja karnosiinhapet. Nad laiendavad veresooni, parandavad vereringet ja parandavad selle tulemusena mälu. Hiljutised teadustöötajad on näidanud, et mälestamise tõhusus mõjutab isegi ainult rosmariini lõhna.

Rosemary kartul

500 g kartulit

2 spl. ghee

1 oksi rosmariini

Etapp 1. Peske kartulid põhjalikult pintsliga.

2. samm. Lõika suured viilud.

3. etapp. Kuumuta või pannil, pange kartulid, soola ja puista rosmariiniga.

4. samm. Küpseta või küpseta ahjus 20 minutit.

90 protsenti ajust koosneb veest, seega on dehüdratsioon surmav. Selle vältimiseks ja aju funktsiooni parandamiseks peate juua vähemalt 8 klaasi vett päevas. Tuleb meeles pidada, et magus sood, kohv ja energia eemaldavad veest kehast, kui juua neid, siis vajate rohkem vett.

Jätkates: Toitumine ajus →

Praegused küsimused "Köök"

Populaarne

Kommenteeritud

Toesta, et te ei ole robot.

2019 Argumenty i Fakty JSC peadirektor Ruslan Novikov. Nädala ajakirja „Argumendid ja faktid” peatoimetaja Igor Chernyak. Digitaalse arengu ja uue meedia direktor AiF.ru Denis Khalaimov. AIF.ru peatoimetaja Vladimir Shushkin.

11 toodet mälu ja aju funktsiooni parandamiseks

Sinu aju on hämmastav. Olles kogu organismi juhtimiskeskus, kontrollib ta südame lööki, hingamist, liikumist, mõtlemist ja tunnet. Seetõttu on oluline hoida seda maksimaalses töökorras. Aga kuidas seda teha?

Tooted, mis parandavad mälu ja aju funktsiooni

Mida me sööme, mõjutab aju tervist. Käesolevas artiklis oleme kogunud ajus ja mälus kõige kasulikumad tooted ning selgitanud, miks on nii tähtis, et kõik selle loendi elemendid oleksid teie dieedis olemas.

Soovitame lugeda efektiivseid meetodeid, kuidas parandada mälu ja aju funktsiooni.

Rasva kala

Mis puudutab tooteid, mis parandavad mälu ja aju funktsiooni, tulevad kõigepealt rasvased kalad enamusele. Ja headel põhjustel.

Kalaliigid, nagu lõhe, forell ja sardiinid, on rikas omega-3 rasvhapete poolest, millel on kasulik mõju mälule ja tajumisele ja teabele.

Ja aju on 60% rasv ja pooled on omega-3-ga sarnased. Aju kasutab neid happeid närvirakkude valmistamiseks.

See ei lõpeta omega-3 rasvhapete kasulikke omadusi.

Selle aine piisav tarbimine võib aeglustada vaimset langust, mis paratamatult kaasneb vanusega, ning takistab ka Alzheimeri tõve tekkimist.

Samal ajal toob omega-3 puudumine kaasa mitte ainult vähenenud jõudluse, vaid ka depressiooni.

Üks uuringutest näitas, et keedetud kala regulaarselt tarbivatel inimestel on ajudes rohkem halli materjali, mis sisaldab närvirakke, mis kontrollivad meie mälu, emotsioone ja otsuste tegemise võimeid.

Kui teie hommik algab stabiilselt tassi kohviga, siis on meil hea meel teile teatada, et teete kõike õigesti. Kohv sisaldab kofeiini ja aju funktsioneerimiseks kasulikke antioksüdante.

Kofeiin parandab aju aktiivsust järgmistes valdkondades:

• Parandab tähelepanu: kofeiin blokeerib adenosiini tootmist - ainet, mis põhjustab uimasust, võimaldades inimesel keskkonda paremini tajuda.
• Parandab meeleolu: kofeiin stimuleerib selliste ainete nagu serotoniin, mis aitab meeleolu parandada, tootmist.
• Suurendab kontsentratsiooni: uuringud on näidanud, et need isikud, kes jõid hommikul suure tassi kohvi ja mitu muud väikest, toimetasid paremini tööd, mis nõudis suurt tähelepanu.

Regulaarne kohvi tarbimine vähendab ka neuroloogiliste haiguste, nagu Parkinsoni tõve ja Alzheimeri tõve tekkimise ohtu. Tõenäoliselt on see osaliselt tingitud erinevate antioksüdantide kõrgest kontsentratsioonist joogis.

Mustikad

Mustikad on teine ​​toode, mis on kasulik aju ja kogu keha jaoks.

Mustikates, nagu ka muudes säravates marjades, on antotsüaniinide sisaldus kõrge - põletikuvastase ja antioksüdatiivse toimega taimne aine. See võimaldab teil aeglustada aju vananemisprotsessi ja neurodegeneratiivsete haiguste arengut.

Lisaks kogunevad mustikates sisalduvad antioksüdandid kehasse, parandades aju rakkude vahelist suhtlust.

Loomkatsed on kinnitanud, et mustikad parandavad mälu ja aitavad isegi võidelda lühiajalise mälukaotuse vastu.

Proovige lisada hommikust pudrust või smuutisid mõned marjad.

Kurkum

Hiljuti on see roheline kollane maitseaine, mis on karri peamine koostisosa, põhjustanud palju müra.

Tänu ainele - kurkumiin, mis stimuleerib vereringet, on kurkum. Sellel on järgmised kasulikud omadused:

• Parandab mälu: kurkuma söömine aitab parandada mälu Alzheimeri tõvega patsientidel. Samuti puhastab see amüloidplaate. Mis on selle haiguse peamine eristav tunnus.
• Aitab võidelda depressiooniga: kurkum parandab meeleolu parandavate serotoniini ja dopamiini hormoonide tootmist. Uuringud on näidanud, et kurkumiin võib peatada depressiooni sündroomid ja 6 nädalat antidepressantide võtmist.
• Stimuleerib ajurakkude kasvu: kurkumiin suurendab aju rakkude kasvu mõjutavat neurotroofset faktorit. See võimaldab teil ületada vaimse arengu vanusega seotud languse, kuid kuni selle nähtuse lõpuni ei ole teadlasi veel uuritud.

Kui soovite oma kurkumiini maksimaalselt ära kasutada, proovige lisada oma toidule curry ja õppida kurkumite valmistamiseks.

Broccoli

Brokkoli on täis terveid aineid, sealhulgas antioksüdante. 100 grammi toodet sisaldab rohkem kui 100% K-vitamiini soovituslikust päevasest kogusest. See rasvlahustuv vitamiin on vajalik sfingolipiidide - näiteks rasvade - moodustamiseks, mis sisalduvad märkimisväärses koguses aju rakkudes.

Mitmed uuringud on kinnitanud, et K-vitamiin aitab parandada mälu.

Lisaks K-vitamiinile sisaldab brokkoli mitmeid aineid, millel on põletikuvastane ja antioksüdantne toime, mis aitab organismil võidelda ajukahjustusega.

Kõrvitsaseemned

Kõrvitsaseemned sisaldavad võimasid antioksüdante, mis takistavad keha ja aju vabade radikaalide kahjustamist. Lisaks on see hea magneesiumi, raua, tsingi ja vase allikas.

Kõik need ained on vajalikud aju paremaks toimimiseks:

• Tsink: Tsinki puudulikkus organismis põhjustab palju neuroloogilisi haigusi, nagu Alzheimeri tõbi, depressioon ja Parkinsoni tõbi.
• Magneesium: Magneesium on hea mälu ja õppimise jaoks. Selle aine madal tase põhjustab migreeni, depressiooni ja epilepsiat.
• Vask: Aju kasutab närviimpulsside kontrollimiseks vase. Vase puudulikkus võib põhjustada Alzheimeri tõbe.
• Raud: rauapuudus põhjustab sageli uduteadvust ja aju düsfunktsiooni.

Teadlased keskenduvad sagedamini mikroelementide uuringutele kui kõrvitsaseemned ise. Kuid just nendes on kõik loetletud ained piisavalt suletud, nii et see toode on kindlasti väärt oma menüüsse, et parandada mälu ja aju funktsiooni.

Tume šokolaad

Tume šokolaad ja kakaopulber sisaldavad mitmeid aju jaoks kasulikke aineid, nagu flavonoidid, kofeiin ja antioksüdandid.

Flavonoidid on taime antioksüdandi tüüp. Neil on kasulik mõju ajuosadele, mis vastutavad õppimise ja mälu eest. Teadlased kinnitasid, et see koostisosa parandab mälu ja aeglustab vanusega seotud muutusi ajus.

Mitu aastat tagasi viidi läbi ulatuslik uuring, milles osales üle 90 inimese. Selle tulemusena on teadlased leidnud, et need, kes sageli söödasid šokolaadi, said palju paremini mälestusülesandeid.

Šokolaad ei ole ainult aju ja mälu toode, vaid ka seaduslik viis meeleolu parandamiseks. Siiski ei ole täielikult arusaadav, kas see on tingitud šokolaadi koostisest või selle maitsest.

Pähklid

Uuringud on näidanud, et pähklite söömine parandab südame tervist ja terve südamel on aju tervisele positiivne mõju. 2014. aastal tõestasid teadlased, et pähklid parandavad kognitiivseid võimeid ja väldivad neo-degeneratiivsete haiguste esinemist.

Teine uuring näitas, et naistel, kes sõid regulaarselt pähkleid mitu aastat, on parem mälestus võrreldes nendega, kes sõid pähkleid harva või ei söö üldse.

Kõiki neid positiivseid omadusi võib seletada tervete rasvade suure sisaldusega pähklites, antioksüdantides ja E-vitamiinis.

E-vitamiin kaitseb ajurakke kahjustuste eest vabade radikaalide poolt. See võimaldab teil aeglustada neurodegeneratiivsete protsesside arengut.

Pähklid ei ole midagi, mis näeb välja nagu aju. Nad on kõige kasulikumad, sest nende omega-3 rasvhapped on suured.

Apelsinid

Söömine ühe oranži päevas, saad päevane määr C-vitamiini Lisaks on see kasulik aju, sest C-vitamiini, vastavalt 2014. aasta uuringud, takistab tekkimist mitmeid haigusi ja vanusega seotud muutused ajus.

C-vitamiin on võimas antioksüdant, mis kaitseb aju efektiivselt vabade radikaalide eest.

Lisaks apelsinidele leidub piisavalt paprika, guave, kiivi, tomatite ja maasikate C-vitamiini.

Munad on paljude aju tervete ainete, sealhulgas vitamiinide B6 ja B12, foolhappe ja koliini, suurepärane allikas.

Teil võib olla huvi teada: valk on valk või mitte.

Koliin on oluline mikroelement, mida meie keha kasutab atsetüülkoliini, neurotransmitteri sünteesimiseks, mis aitab reguleerida meeleolu ja mälu. Uuringud on näidanud, et selle aine piisav tarbimine parandab oluliselt mälu. Kahjuks ei sisalda paljude inimeste toitumine piisavalt koliini.

Munakollane on selle kasuliku mikroelemendi parim allikas. Soovitatav koliinisisaldus on 425 milligrammi päevas naistele 550. Üks muna sisaldab 112 mg koliini.

Munade B-vitamiinid mängivad aju tervises olulist rolli.

Alustajate puhul aitavad nad aeglustada ajus esinevaid muutusi.

Peale selle võib depressiooni ja dementsust sageli põhjustada nende vitamiinide puudumine.

Hetkel on munade mõju aju tervisele palju uuritud. Siiski on teadlastest juba ammu teada ja nendes sisalduvate ainete kasu.

Roheline tee

Nagu kohvi puhul, parandab rohelise tee kofeiin aju funktsiooni.

Kuid lisaks kofeiinile sisaldab roheline tee mitmeid teisi kasulikke aineid.

Üks neist on L-theanine, aminohape, mis võib ületada aju-aju barjääri ja suurendada GABA neurotransmitteri aktiivsust, mis aitab vähendada ärevust.

L-Theanine suurendab ka alfa-lainete sagedust ajus, mis aitab teil lõõgastuda, vähendades väsimustunnet.

Mõned uuringud on leidnud, et L-Theanine neutraliseerib kohvi elavdavat mõju, aidates lõõgastuda ja magama jääda.

Roheline tee on rikas ka polüfenoolide ja antioksüdantide poolest, mis kaitsevad vaimsete häirete ja haiguste, nagu Alzheimeri tõve ja Parkinsoni tõbi, tekkimise riski eest.

Lisaks parandab roheline tee mälu.

Aju ja mälu jaoks kasulikud tooted - tulemus

Õige toitumine on hea mälu ja terve aju võti.

Mõned toidud, nagu puuviljad, köögiviljad, tee ja kohv, sisaldavad kasulikke antioksüdante, mis kaitsevad aju kahjustuste eest.

Teised, näiteks pähklid ja munad, on rikkalikult ainetega, mis toetavad mälu ja aju arengut.

Mida toita last mälu parandamiseks

Uus kooliaasta seab kõigile vanematele samad ülesanded: kuidas parandada oma lapse jõudlust, kuidas oma mälu parandada, sest kooliprogramm hõlmab suurtes kogustes teabe mälestamist erinevates valdkondades. Sageli ei saa lapse aju sellist informatsiooni omastada. Regulaarne puhkus, tervislik kaheksa-tunnine uni, korralikult organiseeritud tasakaalustatud toitumine aitab. Muidugi, kui mälu on mõnes konkreetses punktis järsult halvenenud, peate selgitama, kas midagi häirib last (võib-olla midagi on valus või on mure perekonna, klassi olukorra pärast), peate veenduma, et vigastusi ei esinenud ja peavigastused. Julgusta oma last tegema kodutööd täieliku vaikuseta ilma muusika ja telerita.

Mida aju peab mälu parandamiseks

Milliseid vitamiine on vaja mäluprotsesside jaoks?

Vitamiin B12 aitab lapse kehal väsimuse vastu võitlemisel, kontsentratsiooni parandamisel, uue teabe parema tundmise soodustamisel.

Need on peamiselt B-vitamiinid ja E-vitamiin, mis äärmuslikes tingimustes võivad parandada mälu peaaegu poole võrra.

• B-vitamiini vitamiinid B1 ja B2-vitamiinid mõjutavad mälu kontsentratsiooni. Vitamiin B6 parandab polüküllastumata rasvhapete kasutamist. B12-vitamiin on vajalik meeldetuletuse parandamiseks, väsimuse vastu võitlemiseks, väikese keha väsimuse vähendamiseks, rahustab närvisüsteemi, mis aitab keskenduda tähelepanu, soodustab paremat mälestust. Kompleksis on need vitamiinid hädavajaliku komponendi koos suurenenud vaimse stressiga.
• Vitamiinid E ja A ei mõjuta otseselt mälu paranemist, vaid aitavad usaldusväärselt võidelda selle halvenemise vastu. A- ja E-vitamiinid - antioksüdandid, inimkehas, suurendavad üksteise mõju, kaitsevad aju negatiivsete mõjude eest, taastavad tugevuse.
• C-vitamiin Selle antioksüdantide omadused mitte ainult ei tugevda immuunsüsteemi, vaid parandavad aju funktsiooni ja mälestusprotsessi. Antioksüdandid kaitsevad keha ja eriti aju närvirakke radikaalide kahjulike mõjude eest.

Mikroelemendid laste mällu

• Jood Tagab meele selguse. Joodi puudumise tõttu kehas on mälu ja intellekt häiritud, joodi puudumise tõttu ei saa kilpnääre normaalselt toimida, see väljendub uimasuses ja üldises väsimuses. Joodipuudusega piirkondades suureneb lapsepõlve dementsuse esinemissagedus.
• Raud See varustab aktiivselt kõiki aju rakke hapnikuga, mis tähendab, et aju küllastub ka hapnikuga ja parandab verevoolu.
• Seleen. Suur antioksüdant, mis on oluline mälufunktsiooni jaoks. E-vitamiini ja joodi imendumiseks on oluline.
• Magneesium. Parandab närviimpulsside edastamist, mis lõpuks parandab kogu aju tööd, eemaldab tarbetu erutumise.
• Tsink E-vitamiini vahetamiseks kehas on vajalik ainult B-vitamiinid koos tsingiga, leevendavad närvisüsteemi, parandavad mälu, suurendavad tähelepanu ja meeleolu. Inimestel, kellel on keha madal tsinkitase, on vähem kognitiivseid funktsioone.

Soovitan teil 1-2 korda aastas kasutada vitamiine mikro- ja makroelemente sisaldavate kursustega, mis on vajalikud nii immuunsuse kui ka kogu keha jaoks, sealhulgas ajufunktsiooni parandamiseks.

Polüküllastumata happed

Alates sünnist vajab laps eriti neid aineid, mida tema keha ise ei tooda. Nende ainete hulka kuuluvad polüküllastumata rasvhapped. Imendub soolestiku toitu, enamik neist siseneb ajusse, seega on aju, mis on nende tundmatuse suhtes peamiselt tundlik. Oma osalemise, kõigi sissetuleva teabe edastamise ja tajumise kaudu on peamiste ajufunktsioonide reguleerimine. Tõestatud seos nende tarbimise ja aju glükoosiga varustamise vahel, parandades verevoolu. Ameerika teadlaste sõnul määravad omega-3 rasvhapped kindlaks lapse vaimsed võimed, tema peenmotoorika ja moto-visuaalse koordineerimise.

Huvitav teada! Ameerika ja Austraalia arstid viisid läbi uuringu, milles osalesid tähelepanelikkusega häiritud lapsed. 3–4 kuud võtsid need lapsed polüküllastumata rasvhapete tabletid. Juba kahe kuu pärast täheldasid uuritud laste vanemad tulemusi: ekstra aktiivsus kadus, nende lapsed muutusid tähelepanelikumaks, sõnavara täheldati. Teadlased on jõudnud järeldusele, et polüküllastumata rasvhapetega rikaste toitude söömisel on positiivne mõju õpiraskustega lastele, puudulikule meelele.

Parimad tooted lapse mälu parandamiseks

I. Mereannid

Esiteks on mereannid, need sisaldavad nõutavas vahekorras joodi, vitamiini B12, omega-3, omega-6 polüküllastumata rasvhappeid. Need ained on vajalikud aju pikaajaliseks intensiivseks töötamiseks. Nad säilitavad mälu stabiilses töökorras, edendavad selget mõtlemist. Kõigepealt tuleb lapse söötmiseks kala ja seda rohkem sorti (sardiinid, forell, tuunikala, lõhe), seda kasulikum on see aju jaoks. Merevetikate, merikala, austrite, krabide, kalmaaride ja krevettide kasutamine ei too kaasa vähem kasu. Parem on küpsetada kala ahjus, grillida, sest küpsetamise ajal küpsetamine kaotab olulise osa omega-hapetest. Ameerika teadlased on juba ammu tõestanud, et kala korrapäraselt kasutavatel inimestel ei ole mälestuse ja luureandmetega probleeme. Nad kannatavad vaimse stressiga, saavutavad oma eesmärgid. Samuti sisaldab merekala aminohappeid, millel on oluline roll teabe edastamisel ja mälestamisel. Liha asemel on vaja vähemalt 3 korda nädalas lõunasöögiks anda merekala ja lisaks lisada merikapsas, krabid ja kalmaarid salatites, teha hommikusöögiks või suupiste võileibu kala, kaaviariga.

Märkus! USA, Iisraeli ja Suurbritannia teadlased tõestasid, et iga päev kala söövad inimesed kannatavad vähem depressiooni ja meeleoluhäireid.

Ii. Pähklid

Tuntud fraas, mis pärineb pähklite "laengutest", on meditsiinilise tähendusega. Pähklid on mälu jaoks head, sest A- ja E-vitamiinide, magneesiumi ja tsingi, polüküllastumata rasvhapete ja luteoliinimälu jaoks vajaliku aine sisaldus on rikas. Pähklid sisaldavad toimeaineid, mis stimuleerivad vaimset aktiivsust, toidavad aju rakke ja parandavad taju teravust. Veel kasulikum süüa pähkleid, 3-4 pähklit piisavalt päevas. Brasiilia pähkel, mitte vähem maitsev ja tervislik, on seleeni allikas: piisab, kui süüa 2 tükki päevas. Sa võid anda lapsele kooli, kui suupistena käputäis erinevaid pähkleid - pähkel, sarapuupähklit, brasiilia, pistaatsiat, mandlit. Päeval vajab laps nii palju pähkleid, mis sobivad tema käputäis. Samuti on soovitatav süüa 5–7 tükki kõrvitsaseeme: nad on rikas tsinkiga, mis kiirendab aju ja parandab uue teabe meeldejäämist.

Iii. Puuviljad, marjad, köögiviljad

Lapse toitumise ettevalmistamisel hoolitsege selle eest, et ta sai marjad sinise värvi, see on mustikad, ploomid ja murakad. Veel tuleb lisada jõhvika- ja mustsõstra marju. Marjad on kasulikud vitamiinide, antioksüdantide tõttu, mis vastutavad mälu teravuse eest, ja väikesed marjaseemned on omega-3 polüküllastumata rasvhapete allikas. Kasvanud vaimse stressi ajal on kasulik juua puuviljajoogid ja jõhvikamarjad. Lisaks kõikidele ülalmainitule leevendab mustikas silmade koormust. Köögiviljad aju tervislikumaid brokkoli, tomatite, spinati ja avokaado jaoks.

Huvitav teada! Mustad viinamarjad, selle mahl ja rosinad suurendavad dopamiini kogust veres, mis parandab mälu ja stimuleerib aju aktiivsust.

Iv. Teravili

Hea mälu jaoks ei saa beebi teha ilma pudruta. Teraviljast on kõige kasulikumad tatar ja kaerahelbed, mitte helbed, vaid terad, kuid aju ja teiste teraviljade puhul on kasulik. Paljud kasulikud materjalid on ka nisu, nisukliidide idanemistel. Mitmest teraviljast valmistatud putru sobib hästi, eriti putru, millele on lisatud kõrvitsaseemned, päevalille, seesami, pähklite ja kliide lisamisega. Nad on hea mineraalide allikas, mis toidavad B-, A- ja E-vitamiinide aju. Igas vanuses lapse jaoks on hommikusöök teraviljast ideaalne. Lapse leib on parem võtta pleegitamata täisjahust.

V. Glükoos

Aju toidab glükoosi, nii et mõistuse ja mälu selguse huvides lisage oma lapse hommikusöögile lusikatäis mett. Mesi on meelele vedel kuld. Eksamite, testide ja katsepaberite ettevalmistamisel oletada, et laps toidab aju mõru šokolaadi, mee ja kuivatatud puuviljadega. Jaapani teadlased väidavad, et mee ja sibula segu igapäevane tarbimine mitte ainult ei paranda mälu, vaid hoiab ära ka negatiivsed pöördumatud protsessid kehas.

Huvitav teada! Šveitsi teadlased (Baseli ülikool) leidsid, et roheline tee ja selle ekstraktid on võimelised laiendama lühiajalise mälu võimalusi. Te võite juua seda tervislike inimestena, et parandada mälu ja kannatada vaimseid ja neuroloogilisi vaevusi, mille tagajärjel süveneb mälestusprotsess.

Vi. Piim

Huvitav teada! Oxfordi ülikooli teadlased tõestasid, et paar klaasi piima joomine päevas saab parandada aju funktsiooni. Teadlased selgitavad oma väiteid lihtsalt: piim sisaldab aineid (aminohappeid ja vitamiine), mis imenduvad organismis väga hästi piimast, eelkõige B12-vitamiini. Kompleksis parandavad nad oluliselt aju aktiivsust.

Aroomiteraapia mälu parandamiseks

• Rosmariin. Mälu parandamiseks on rosmariin väga kasulik. Kõigist maitsetaimedest ja taimedest saab ta selle ülesande paremini toime. Antioksüdantide ja karnosiinhappe sisalduse tõttu parandab rosmariin täielikult aju töövõimet ning peen aine 1,8-cyneool mõjutab keemilisi protsesse, mille põhjal toimub mälestus. Arvatakse, et rosmariini lõhna sissehingamine võimaldab teil absorbeerida väga palju teavet erinevatelt aladelt. Võite kasutada rosmariini eeterlikku õli, samuti lillede või taimede lehti. Saate lisada paar tilka rosmariiniõli, infusiooni taime enda, vannisse, panna väikese hulga selle ime-taime harusid lapse töölauale. Lisaks on rosmariin täiuslik vürtsina iga koduperenaise köögis, unustamatu aroom annab rosmariinile liha, köögivilju, kartuleid.
• Salvei Aitab taastada kiiremaid väsinud aju rakke ja tajuda uut kasulikku teavet. Samal eesmärgil saate kasutada ženšenni ja ingverit.
• Tooni suurendamiseks ja energia laadimiseks peaksite kasutama sidruni-, piparmünt- ja küpressi eeterlikke õlisid.
• Kui laps vajab vastupidi lõõgastust, siis kasutab ta sellisel juhul roosi või geraaniumiõli.

Õlisid võib vannisse lisada või vannis kasutada. Lihtsam meetod: panna paar tilka eeterlikku õli beebi taskurätikule.

Tähelepanu! Veenduge, et teie laps ei ole allergiline kasutatava eeterliku õli suhtes.

Selle tulemusena võib öelda, et peamised aju tooted on merekala, mereannid, pähklid ja rosmariin. Nende koostis on võimeline parandama aju aktiivsust.

Ei ole ühtegi eksootilist puuvilja või toodet, mis koheselt või ühe päeva jooksul mälu fenomenaalseks muudab.

Ärge unustage teisi käesolevas artiklis esitatud tooteid, nad kasutavad erinevaid kasulikke komponente, mis on vajalikud erinevat tüüpi aju tööks, mis aitab parandada reaktsiooni tõsidust, töö efektiivsust, kiirendada kõikide sissetulevate andmete töötlemist.

Menüü koostamine

Menüü on parem teha eeloleval nädalal, et laps saaks kasulikke aineid. Peaks olema rikkalik hommikusöök ja lõunasöök ning kerge õhtusöök, et seedeprotsess ei häiriks rahulikku une.

• Mõtle eelnevalt, milliseid tooteid ta saabub, veenduge, et vajalikud tooted ostetakse nädal varem.
  Vähemalt 2-3 korda nädalas pakkuda lastele mereandide asemel liha asemel lõunasööki.
• Proovige mereande kasutada nii tihti kui võimalik salatites, võileibades, kõrvaltoonides.
• Valmistage eelnevalt kokku seitsme päeva suupisted (kala ja kaaviari, pähklite, mereandide salat, rosinad, muud kuivatatud puuviljad jne), vaheldumisi, nii et laps ei oleks samadest toodetest väsinud.
• Pähklid tuleks süüa vähemalt 5 korda nädalas.
• Mälu suurendavate toodete menüüd tuleks kasutada vähemalt 3-4 nädalat järjest. Selle aja jooksul on kehal aega koguda vajalikku kogust vajalikke vitamiine, mineraalaineid, rasvhappeid ja aminohappeid ajus. Neil ainetel on pikaajaline omadus, nende toiteväärtus toimib mitu kuud, isegi kui "aju toiduks" ei tule.

Ja ärge unustage tugevat, tervislikku une, õpetage oma last pidevalt oma mälu koolitama, loe rohkem. Mida rohkem aju mäletab, seda laiem on mälestusreserv.

Rohkem teavet lapse mälu parandamise viiside kohta ütleb programm "Arst Komarovski":